PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Pepino. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación. Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Pepino, Cucumis sativus. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Pepino (Cucumis) Familia: Cucurbitáceas (Cucurbitáceas) Origen: India Área: El pepino está ampliamente distribuido en los trópicos y subtrópicos, incluidos África, Asia, Europa y América. Composición química Los pepinos son ricos en agua y contienen vitaminas (por ejemplo, vitamina C, vitamina K) y minerales (por ejemplo, potasio, magnesio, calcio). También contienen flavonoides y carotenoides, que tienen propiedades antioxidantes. Valor económico: Los pepinos son ampliamente utilizados en la industria alimentaria para ensaladas, snacks, adobos, jugos, etc. También se cultivan como plantas ornamentales y sus extractos se utilizan en cosmética y medicamentos por sus propiedades calmantes y antiinflamatorias. Leyendas, mitos, simbolismo: El pepino se conoce desde hace más de 3000 años y tiene una rica historia asociada con muchas leyendas, mitos y significados simbólicos. Una de las leyendas está relacionada con el antiguo dios griego Zeus y su amante, la bella Europa. Según la leyenda, Zeus se convirtió en toro y llevó a Europa sobre sus cuernos a través del mar hasta Creta. En el camino, se detuvieron en campos donde Europa recogió pepinos y los compartió con Zeus. En otra leyenda, que habla del origen del pepino, se cuenta que el rey ateniense, a quien llamaban el Dragón, murió de forma muy inesperada y sus hijos decidieron repartirse sus bienes. Uno de ellos, llamado Pandion, heredó tierras donde crecían pepinos, que en ese momento eran completamente desconocidas. Decidió esparcirlos por toda Grecia y, desde entonces, los pepinos se han convertido en una hortaliza popular. En las antiguas tradiciones romanas, el pepino se consideraba un símbolo de riqueza y abundancia, y a menudo se servía en cenas y banquetes. Los pepinos también se usaban con fines cosméticos: se agregaban a las máscaras faciales para suavizar e hidratar la piel. El significado simbólico del pepino también está relacionado con sus propiedades: el pepino es una verdura muy acuosa y fresca y también se considera un diurético. Debido a esto, el pepino se asocia a menudo con el concepto de pureza, efecto refrescante y la capacidad de eliminar el exceso de líquido del cuerpo.
Pepino, Cucumis sativus. Descripción, ilustraciones de la planta. Pepino, Cucumis sativus L. Descripción botánica, historia de origen, valor nutricional, cultivo, uso en cocina, medicina, industria Una planta herbácea anual. El tallo es rastrero, ramificado, pubescente, de hasta 3 m de largo, las hojas son grandes, simples, acorazonadas, pecioladas, pubescentes. El pepino es una planta dioica de polinización cruzada. Flores axilares, grandes, amarillas; los machos (con estambres) se forman primero en el tallo, y luego las hembras (con ovario y pistilo). El número de flores femeninas aumenta gradualmente hacia la parte superior del tallo principal y en los brotes laterales. El fruto es una falsa baya alargada con múltiples semillas. Las semillas son blancas. Florece en mayo-septiembre. Pepino de la patria: los trópicos de la India, donde hasta el día de hoy hay matorrales de plantas silvestres. La cultura es conocida por el hombre desde hace más de 6000 años. Se cree que el pepino llegó a Europa del Este desde Bizancio. Los eslavos apreciaron este vegetal, y ya en el siglo XVI se mencionó en el "Domostroy" en relación con sus propiedades beneficiosas. Gracias a los eslavos, el pepino también llegó al norte de Europa. Ahora el pepino es uno de los cultivos de hortalizas más populares. Se cultiva en todas partes tanto en terreno abierto como cerrado. Se han zonificado más de 50 variedades. En nuestra república, para campo abierto, se utilizan variedades resistentes a enfermedades, de maduración temprana, destinadas al consumo en fresco y para el encurtido. Al cultivar pepinos, debes recordar que les encanta el calor y la humedad. La temperatura óptima para su crecimiento es de 15-20 °C, para la fructificación, no inferior a 25 °C. Sin embargo, las temperaturas muy altas inhiben las plantas. Dan la mejor cosecha en suelos sueltos, fértiles y suficientemente húmedos, con buena luz. Para los greens, el riego oportuno y repetido es importante. Para la siembra de pepinos, se pueden recomendar dos períodos de primavera, a fines de abril y la primera quincena de mayo, y principios de verano, en la última década de junio. Las hierbas perennes, el tomate, el pimiento, las patatas, las legumbres y los bulbos se consideran buenos antecesores. Siembre semillas en el suelo a una distancia de 6 cm entre sí; profundidad de empotramiento 3-4 cm.Cuando aparece la primera hoja, las plantas se aclaran, dejándolas a una distancia de 15 cm.Después de eso, se riegan los arbustos, se afloja el suelo y se realiza el aporque. El aflojamiento debe ser superficial, ya que el sistema de raíces de los pepinos se encuentra en la capa superior del suelo. Una vez cada diez días, el riego se combina con la fertilización con fertilizantes. Zelentsy se come como alimento a la edad de ocho a doce días desde la fertilización del ovario. Los frutos se recolectan cada dos o tres días por la mañana. Al mismo tiempo, no se deben dejar los arbustos demasiado grandes y amarillentos, ya que debilitan las plantas y reducen el rendimiento. Los pepinos no son altos en calorías, son bajos en carbohidratos y muy bajos en proteínas; El 97% del pepino es "agua sólida". El resto es fibra, pectina, enzimas, caroteno y vitaminas de los grupos B, PP, C, ácido pantoténico, etc., un conjunto de minerales, entre los que predominan el potasio, el fósforo, el yodo y el hierro. Las principales ventajas de los pepinos son un aroma agradable y un sabor refrescante, por lo que aumentan el apetito, estimulan las glándulas digestivas y, por lo tanto, mejoran la absorción de proteínas y grasas. carbohidratos y minerales. Tienen un efecto relajante. El contenido bajo en calorías de los pepinos permite recomendarlos a personas obesas. Cabe señalar una ventaja más de los pepinos: contienen sustancias alcalinas que neutralizan los ácidos cuando ingresan al estómago. Los pepinos se consumen frescos, en escabeche, en escabeche. A partir de ellos se preparan ensaladas y okroshka. Los pepinos se utilizan ampliamente para la producción de cremas y lociones para blanquear y limpiar la piel. El jugo de pepino y la infusión de agua de cáscara verde eliminan el acné, las pecas y las manchas de la edad. Autores: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Pepino, Cucumis sativus L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo Nombres: Alemán Gurke, Kukumer, gol. komkommer; fechas agurker; sueco, gurka; aigl. pepino; fr. concombre, combre; él. cetriuolo, citriolo; oporto, pepino; Ron. castraveti; colgado. limpieza, ugorka; esloveno kumare, mercado; serbio, krastavci, ugorki; checo okurky, ugorky; Polaco ogorek; japonés kiuri. La estructura de las hojas de los pepinos es monótona. Las variedades del grupo rigidus se distinguen por hojas ásperas; Las variedades Gracilior tienen hojas de constitución más delicada. Longitud de látigo. Tallo rastrero, con ramas rastreras. Estas ramas se llaman látigos. Las pestañas más largas se encuentran en las variedades de invernadero (Giant Noah, Gampel mejorado, Rollison Telegraph, Best of All, etc.), las más cortas, en Murom Cucumber. Las variedades Odessa Chernobrivets y Podkopaevsky también tienen trenzas cortas. Las pestañas relativamente cortas, sin embargo, son mucho más largas que las pestañas de pepino Murom, Podkopaevsky, Odessa, Vyaznikovsky. El pepino suele ser una planta monoica con flores unisexuales. En tales plantas, es posible la polinización tanto xenógama como heitenógama. Sin embargo, hay bastantes excepciones a esta regla general. Entonces, la variedad Lemon tiene flores bisexuales, por lo que se autopoliniza. Los hermafroditas son característicos de casi todas las variedades, pero tales desviaciones son raras entre las variedades ordinarias, mientras que en Lemon, por el contrario, las flores unisexuales son raras. Los pepinos autopolinizantes son esenciales para el cultivo en invernadero. Los criadores notaron la tendencia de los pepinos a la formación de frutos partenocárpicos. Por selección, esta tendencia a la partenocarpia se ha fortalecido, y en la actualidad se han criado una serie de variedades especialmente de invernadero que forman frutos sin polinización (Best of all, Noah gigantic, Rolisson telegraph, Prescott's Miracle, etc.). Para obtener semillas de estas variedades, las flores deben polinizarse artificialmente, como siempre se hace en el cultivo de pepinos en invernadero. Los frutos sin semillas que se forman en las plantas de las variedades partenocárpicas no pueden satisfacer todos los gustos y, como resultado, los criadores crían variedades hermafroditas, que se autopolinizan y tienen semillas en sus frutos, como señaló Lemon. El hermafroditismo en toda la familia de las Cucurbitáceas suele ir acompañado de excrecencias en forma de turbante en la parte superior del fruto, que, por supuesto; arruina su mirada. A veces, sin embargo, relativamente raramente, los pepinos hermafroditas que se autopolinizan no tienen turbante y, en su lugar, crece la parte superior de la fruta, haciéndose más ancha. Características peculiares. El ovario joven de un pepino, que ha alcanzado una longitud de unos 3-4 cm, se llama puple.Los pepinillos se preparan a partir de los puples. La aspereza y los bultos de la superficie son más característicos del ombligo que de un feto mayor. Las marionetas de pepinos tuberosos (Borshchagovsky, Boston, Precious market, Crimea, Nezhinsky, Nerosimy-A, etc.) tienen una superficie fuertemente tuberculosa y están cubiertas de espinas. En la etapa de los verdes (es decir, en la etapa de un pepino técnicamente listo), los tubérculos divergen a una mayor distancia entre sí, como resultado de lo cual se nivela la superficie de la fruta. Las plantas con semillas, incluso en variedades fuertemente tuberculadas, se vuelven casi lisas. Así, la superficie del fruto de los pepinos se alisa con su edad. Hay variedades especiales de pepinos, pepinillos, ambos fuertemente tuberosos y relativamente suaves. Por ejemplo, el pepinillo de Borbón es un tipo de pepinillo muy tuberculoso, mientras que el pepinillo de París, por otro lado, tiene cachorros con una superficie relativamente lisa. Los títeres de cualquier variedad de pepinos se pueden usar como pepinillos, y los títeres de la subespecie rigidus serán fuertemente tuberculados, y los de la subespecie gracilior serán relativamente suaves. Etapa verde. En los alimentos, el pepino se usa con mayor frecuencia en la etapa verde. Más tarde, si se dejan verduras en la planta, las frutas se vuelven ásperas, las semillas se endurecen, la fruta cambia de color (la mayoría de las veces se vuelve amarilla) y se convierte en un testículo. La mayoría de las variedades de suelo de pepinos se caracterizan por una forma ovoide alargada de la fruta o en forma de huso. Sin embargo, la forma de la fruta verde es muy diversa. Duración de la etapa de uso. Las variedades de pepinos de pelo negro se vuelven amarillas rápidamente y el pepino amarillento pierde sus cualidades comerciales. Por el contrario, los pepinos blancos pubescentes no se vuelven amarillos (con raras excepciones), sino que se vuelven blancos y, por lo tanto, no pierden la apariencia técnicamente adecuada por más tiempo. Es cierto que habiendo alcanzado un tamaño normal para las verduras, los pepinos de espinas blancas se vuelven ásperos de la misma manera que los amarillos, pero en apariencia siguen siendo bastante comercializables. Así, la duración de la etapa de uso en los pepinos de pelo blanco es mayor que en los de pelo negro. De las variedades cortas de pelo negro, las más rápidas se vuelven amarillas: Muromsky, Odessa Chernobrivets. Este último pierde sus cualidades comerciales con especial rapidez. Este pepino a menudo se vuelve amarillo antes de alcanzar el tamaño típico de las verduras. Ligereza y transportabilidad. El pepino es un producto perecedero. Dentro de los 2-3 días posteriores a la recolección, los pepinos se marchitan, se secan, pierden peso y comienzan a pudrirse rápidamente. Almacenar pepinos y transportarlos largas distancias es muy difícil. Se encuentra cierta calidad de mantenimiento en pepinos de variedades de pelo blanco (Berlizovsky, Kulenkampa, Nerosimiye, Novopavlovsky, Podkopaevsky, Sensation, Stepan Razin, etc.). En nuestros experimentos con el almacenamiento de diferentes variedades de pepinos en un ambiente de habitación normal, Nerosimy y otros pepinos de pelo blanco se conservaron durante 2 a 4 semanas, perdiendo poca calidad comercial. De las variedades de pelo blanco, Berlizovsky, Nerosimy y otras son transportables, tanto por su relativa calidad de conservación como por la consistencia firme de la pulpa de la fruta. Las variedades de pelo negro no son adecuadas para el transporte a largo plazo sin refrigeradores. Madurez temprana. La maduración temprana en pepinos está asociada con la longitud de las pestañas y el tamaño de la fruta. Las variedades de maduración más temprana tienen frutos cortos y pestañas cortas (Astrakhansky, Vyaznikovsky, Muromsky, Odessa Chernobrivets, Podkopaevsky). Productividad. Las variedades tardías más productivas de pepinos. Sin embargo, las variedades más tempranas a veces producen los rendimientos más altos, especialmente durante los veranos fríos. La productividad en pepino, como en otras plantas, está relacionada con el tamaño de las partes vegetativas. Las variedades tempranas de escalada corta menos productivas; la productividad más alta es característica de las variedades tardías de trenzas largas. Los pepinos con un fuerte predominio de las flores femeninas sobre las masculinas también son muy productivos. El pepino es bastante tolerante a la sequía. Sin embargo, en años secos, las diferentes variedades se comportan de manera diferente: algunas toleran mejor la sequía, otras peor. Autor: Ipátiev A.N.
Pepino, Cucumis sativus. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo En cualquier jardín en los trópicos y subtrópicos, en la zona templada, así como en terreno protegido, puede encontrar camas con pepinos, de los cuales se cosechan frutos verdes todos los días. Los pepinos son buenos en cualquier época del año, se consumen frescos, salados y en escabeche, enlatados y rellenos con arroz y carne. El aroma refrescante de los pepinos se combina con éxito con las sustancias aromáticas de otros alimentos y estimula el apetito. Los pepinos comen no solo frutas verdes inmaduras, sino también testículos (frutas en madurez biológica). En algunos países del sudeste asiático y Europa occidental, se conservan tales frutas. También se preparan varios adobos y salsas a partir de ellos. En Malasia e Indonesia, se comen hojas tiernas de pepino (frescas o hervidas). Las frutas de pepino contienen 4-5% de materia seca y 95-96% de agua. Sin embargo, como señaló una vez V. I. Edelshtein, un productor de hortalizas, esta agua no es agua del grifo. Contiene sales minerales, oligoelementos y sustancias biológicamente activas. En la medicina popular, los pepinos se utilizan para las enfermedades gástricas como laxante; en los últimos años, el jugo de pepino se ha utilizado en cosmética. El pepino también puede convertirse en un artículo de exportación. La producción mundial de pepinos en 1989 fue de más de 12 millones de toneladas, se cultivaron en una superficie de más de 880 mil hectáreas con un rendimiento promedio de 15 toneladas/ha. En las regiones subtropicales y otras de China, se cosechan hasta 3,9 millones de toneladas al año. Los pepinos se cultivan mucho en Japón, 1 millón de toneladas, en los EE. UU., 0,6 millones de toneladas y en Turquía, 0,8 millones de toneladas. Proviene de las regiones tropicales de China, India, Myanmar e Indonesia. El pepino no se conoce en la naturaleza, aunque tales descripciones se encuentran en la literatura. En los bosques tropicales del norte de la India, en las laderas del Himalaya, se encontraron sus formas primitivas. La cultura es milenaria, muy polimórfica debido a las mutaciones. Pertenece al número de los cultivos de hortalizas más comunes. El pepino es una planta herbácea anual. Tallos: enredaderas rastreras y ramificadas con pubescencia. En las axilas de las hojas se forman brotes, flores, raíces adventicias y zarcillos, estos últimos son el soporte de un débil tallo facetado. En la axila de una hoja, por regla general, se colocan flores de un solo sexo. El pepino es una planta monoica. Sin embargo, el científico N. N. Tkachenko descubrió en el pepino la existencia de formas parcialmente dioicas: junto con las plantas monoicas, las puramente femeninas también pueden incluirse en la composición de las poblaciones varietales. Sobre su base, se crean variedades e híbridos de tipo femenino (principalmente para condiciones de suelo protegidas), que se caracterizaron por una mayor productividad. Según las características morfológicas y genéticas, teniendo en cuenta los factores ambientales, se distinguen 7 subespecies. Los más importantes son el chino (ssp. chinensis), el euroasiático (ssp. europe-asiaticus) y el japonés (ssp. japonicus). En las condiciones de los trópicos y subtrópicos, los pepinos se cultivan principalmente en pequeñas granjas campesinas, y en Europa, EE. UU., Japón, en grandes granjas industriales de suelo protegido. Se está introduciendo una tecnología industrial en el cultivo de campo para el cultivo de variedades con maduración simultánea del cultivo en un período corto de 5 a 7 días en 3 a 4 nudos a la vez, lo que permite introducir la cosecha combinada para las necesidades del industria de alimentos. La planta es amante del calor, amante de la humedad, requiere buena iluminación y protección contra el viento. Es deseable la polinización por abejas, lo que aumenta el rendimiento y su calidad. Plagas y enfermedades: araña roja, saltamontes, pulgón, grillo topo, antracnosis, mildiú velloso, fusarium, mancha del olivo, mosaico blanco y verde, marchitez bacteriana, oídio y pudrición de la raíz. Requiere suelo fértil. Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Pepino. El lugar de nacimiento de la planta, la historia de distribución y cultivo. Lleno de gente. En los viejos tiempos, la habitación superior se llamaba la sala de estar de la casa. No hay ningún misterio aquí. No hay nada misterioso en la planta que será la próxima en nuestra ensalada imaginaria. Pero hay un misterio sobre él. y ninguno Aquí, por ejemplo: "Sin ventanas, sin puertas, el aposento alto está lleno de gente". Bueno, por supuesto, ¡hablaremos de pepino! Y había tal misterio por el hecho de que el fruto del pepino, esa misma habitación, está lleno de granos. Después de todo, un pepino es una baya. Pepino de la patria - India. En la naturaleza, ha estado creciendo allí durante más de seis mil años. Y hasta ahora, los pepinos silvestres envuelven sus tenaces tallos alrededor de los troncos de los árboles en los bosques indios. ¡Oh, esta poderosa vid es un pepino! Allí también se cultivaban pepinos como alimento. Además, el pepino era una planta sagrada en la India, dedicada al rey divino Sagara, quien, según la leyenda, crió 60 hijos a partir de semillas de pepino. Ni mas ni menos. Desde el tercer milenio antes de Cristo, los pepinos eran familiares para los egipcios, como lo demuestran las imágenes encontradas por los arqueólogos en las paredes de las pirámides. Algunos de los pepinos tallados en las piedras incluso están pintados de verde. Y en la Biblia, uno de los libros más antiguos de la humanidad, en el capítulo que cuenta cómo los judíos salieron del cautiverio egipcio por el desierto, hay recuerdos de la comida que comieron en la esclavitud: "Nos acordamos del pescado que comíamos gratis en Egipto, pepinos y melones, cebollas y ajos. Y ahora nuestra alma languidece; no hay nada". A pesar de la escasez de alimentos en el desierto, los judíos llegaron a la tierra a la que aspiraban, y donde estaba todo, y construyeron allí su estado. Luego los romanos la conquistaron. Entre los antiguos romanos, incluso se atribuía cierta inteligencia a los pepinos. El famoso escritor y científico Plinio el Viejo, que vivió al comienzo de nuestra era, escribió que si coloca tazones de agua y aceite vegetal cerca de la cresta del pepino, los pepinos se arrastrarán a los recipientes con agua y se evitarán los aceites. ¡Qué ingenioso pepino! Además, el pepino se consideraba un buen remedio para las mordeduras de perros. También era, por supuesto, valorado por su sabor y jugosidad. Bajo el emperador romano Tiberio, los pepinos se cultivaban en invernaderos especiales durante todo el año e incluso se salaban. Cuando aparecieron los pepinos en Rus', no se sabe exactamente. En cualquier caso, las creencias asociadas a ellos han sido comunes durante mucho tiempo. Por ejemplo, se creía que los pepinos debían plantarse en secreto, para que ninguno de los vecinos e incluso los hogares pudieran verlos, y si alguien se asoma, nacerán muchas frutas amarillas y acuosas. El aterrizaje debería haberse realizado el 2 de junio, el día de San Falaley, que incluso tenía el apodo correspondiente: Falaley la borraja. En Rus', les gustaba mucho un plato que consistía en finas lonchas de cordero frío, pepinos finamente picados y pepinillos encurtidos. La comida se llamaba "resaca". Esto es informado por muchos viajeros extranjeros. Probablemente trajeron pepinos de Rusia a Alemania. En cualquier caso, el nombre alemán de esta verdura - digke, "gurke" - proviene de nuestro "pepino" doméstico. En Alemania, los pepinos fueron inicialmente tratados con prejuicios. En el trabajo del Dr. Zabitsius "Sobre la fruticultura" se dijo: "Los pepinos son una planta dañina, que echa a perder la nutrición en las venas del cuerpo humano; además, producen una fiebre incurable; por lo tanto, es mejor alimentar caballos, mulos y asnos con ellos". Pero pronto los alemanes se dieron cuenta de que el Dr. Zabitsius estaba equivocado y comenzaron a comer pepinos ellos mismos y alimentar a los caballos, mulas y burros, como de costumbre, con avena. Sin embargo, los pepinos eran más apreciados en el Oriente musulmán, especialmente en Turquía, donde se consideraban un manjar muy refinado. El viajero danés Carsten Niebuhr contó en uno de sus escritos cómo los marineros turcos cantaban una canción en la que comparaban sus bellezas con pepinos. ¡Cuánto te gustan los pepinos! Y he aquí otra historia, más dramática, que se remonta a 1803. Las plantaciones de pepino se ubicaron entonces en Smyrna, no lejos de la capital, Constantinopla. Desde Esmirna, los primeros frutos de la cosecha, cuya extracción iba acompañada de un saludo de cañón, se llevaban tradicionalmente al palacio del sultán. Una vez sucedió que el proveedor de la madre del gobernante le trajo pepinos antes de que llegaran al señor mismo. La ira del Sultán fue terrible. El proveedor casi pierde la cabeza. Este sultán, aparentemente, amaba los pepinos incluso más que los marineros turcos. Pero basta de charla. Continuando con la ensalada imaginaria, toma un pepino imaginario. ¡Qué bueno es él! No sin razón, si alguien dice que pareces un pepino, significará que te ves mejor. Por cierto, un pepino cortado en rodajas finas y aplicado en la cara es una excelente herramienta para refrescar la piel y destruir el bronceado. Autor: Gol N.
Pepino. Información útil Los pepinos se conocen como vegetales desde hace unos 6 años. El pepino es originario del noroeste de la India. El fruto de un pepino, como las calabazas, es una baya. En la India, los pepinos silvestres crecen en el bosque, retorciéndose alrededor de los árboles como enredaderas. Los pepinos son vallas trenzadas en los pueblos. Con una densa siembra, los látigos de pepinos cultivados se levantan, aferrándose a los puntales establecidos para ellos. En China y Japón, los agricultores en pequeños campos cosechan varios vegetales tres veces al año. Primero cultivan pepinos en cajas en los techos y luego los plantan en tierra de jardín bien fertilizada y los atan a estacas. Enormes frutos de pepinos de 1,5 metros de largo cuelgan del enrejado. Esta variedad de pepinos chinos se cultiva en invernaderos en Europa. Los pepinos han sido durante mucho tiempo una de las plantas vegetales favoritas en Rusia. En el manual agrícola "Economía de Florin, que consiste en diez mil", difundido en el siglo XVIII, leemos: "Debido a que en Rusia, los pepinos crecen mejor que en otros lugares europeos, entonces no hay mucha necesidad de describirlos. aquí." Los pepinos salados son especialmente buenos en invierno. Los pepinos Nezhin encurtidos en calabaza han sido famosos durante mucho tiempo. Autor: Verzilin N.
Pepino. Aplicación en cosmetología. Los preparados de pepino blanquean y suavizan la piel, la refrescan y la fortalecen. Se aplican tiras de cáscara de pepino fresco en la cara, se presionan contra la piel y se cubren con una toalla. Después de quitarlos después de 20-25 minutos, limpie la cara con un bastoncillo de algodón, lave con agua tibia y lubrique con la crema nutritiva habitual. Puedes masajear tu cara con rodajas de pepino fresco, utilizando el mismo método que con el masaje con los dedos. Este masaje está especialmente recomendado para hombres antes del afeitado. Con piel grasa, el vodka se agrega en proporciones iguales al jugo de pepino. La mezcla preparada se frota sistemáticamente sobre la cara como una loción, y en pocos días lo deleitará con frescura y blancura. El jugo de pepino fresco se puede mezclar con gachas de puré de manzanas, cerezas. Para mantener la masa por más tiempo, se le agrega una pequeña cantidad de alcohol o colonia. Los pepinos secos se utilizan para preparar una mascarilla de lanolina y pepino. Para ello, tome 20 g de lanolina anhidra, 5 g de estearina, 1 g de trietalina, 125 g de infusión de agua de pepino. Los pepinos secos se vierten con agua calentada a 80 ° C y se mantienen durante 2-3 días en un frasco de vidrio. La infusión se filtra a través de una gasa. Una mezcla de pepino fresco y jugo de col es un remedio comprobado para el crecimiento y fortalecimiento del cabello. Cuando cocine variedades harinosas de papas, para que no hierva suave, debe agregar un poco de pepinillo encurtido al agua. Autor: Reva M. L.
Pepino, Cucumis sativus. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología. Etnociencia:
Cosmetología:
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Pepino, Cucumis sativus. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar El pepino es un cultivo vegetal que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Es ampliamente utilizado en la cocina y es un ingrediente importante en muchos platos. Además, los pepinos son ricos en vitaminas y minerales como la vitamina C, potasio, magnesio, calcio y hierro. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar pepinos: Cultivo:
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