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Raíz de avena (barba de cabra, raíz blanca, raíz de avena blanca). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Raíz de avena (barba de cabra, raíz blanca, raíz de avena blanca), Tragopogon porrifolius. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla Tragopogón
Familia: Asteráceas (Asteráceas)
Origen: Europa, Asia, África
Área: La raíz de avena está ampliamente distribuida por toda Europa, el norte de África y el oeste de Asia.
Composición química La raíz de avena contiene inulina, azúcares, flavonoides, carotenoides, calcio, potasio, hierro, magnesio, manganeso, cobre, fósforo y otras sustancias.
Valor económico: La raíz de avena es un producto alimenticio y se usa en la cocina como sustituto del café. La planta también se usa en la medicina popular como agente diurético, colerético y antiinflamatorio. La raíz de avena es un componente popular en cosmetología para mejorar la condición de la piel y el cabello.
Leyendas, mitos, simbolismo: En la mitología de los pueblos germánicos, la avena era símbolo de riqueza y abundancia, así como de buena suerte y prosperidad. En la mitología romana antigua, la diosa Ceres, la patrona de la agricultura, coronaba su cabeza con una corona de avena. En la mitología celta, la avena se consideraba la planta de la sabiduría y la habilidad. Estaba asociado con el dios del conocimiento y la magia, Merlín, quien, según la leyenda, realizaba sus ritos en los campos sembrados de avena. El simbolismo de la raíz de avena es la tierra, la maternidad, la feminidad y el cuidado de los niños.
Raíz de avena (barba de cabra, raíz blanca, raíz de avena blanca), Tragopogon porrifolius. Descripción, ilustraciones de la planta.
Raíz de avena (barba de cabra, raíz blanca, raíz de avena blanca), Tragopogon porrifolius L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Nombres: Alemán Haferwurzel, Weisswurzel, Bockbart; Meta. haverwortel, Wite schorsonelen; fechas havrerod; sueco, haferrot; Inglés salisificar, ostra vegetal; fr. salsifí, cercifijo, barberón; él. salsefica, scorzonera bianca, barba di becco; Español salsifí blanco; puerto, certificado; hermano. cercefina; colgado. kecskedin, bakszakal; esloveno vrtni turovec; Serbio. vrtni turovec; Polaco salsefja, korzonki owsine, kozibrod ogrodowy.
La planta es bienal; como vegetal se conocía en la antigüedad; común en el sur de Europa. Tallo 60-125 cm de altura; hojas linear-lanceoladas; las flores se recogen en inflorescencias - cestas; pétalos de color azul púrpura.
Florece en el segundo año de vida, y en el primer año forma un cultivo de raíces de color blanco amarillento de 15-30 cm de largo y 2-3,5 cm de ancho.
Las semillas son largas, en forma de varilla, de color marrón claro, de 12 a 14 mm de largo y de 1 a 2 mm de ancho. Peso de 1000 semillas - 10 g; su germinación dura de 2 a 4 años.
En cultura, la variedad más común es Mammoth (Mammut). Funciona bien en suelos sueltos y fértiles. Las semillas de raíz de avena blanca se siembran a principios de primavera en un método de cinta con una distancia entre hileras en cintas de 13-18 cm, entre cintas de 40-50 cm y entre plantas en hileras - 9 cm.
En el sur, las raíces de la raíz de avena blanca hibernan bien en campo abierto, en el norte se almacenan en sótanos.
Se comen hortalizas de raíz y hojas de primavera.
La raíz de avena blanca es un producto muy sabroso y nutritivo.
Sus raíces contienen 3,44% de sustancias nitrogenadas, 1,06% de grasa, 12-15% de carbohidratos.
En la naturaleza en el Cáucaso, hay dos especies más de raíz de avena blanca: T. major Iacq. y T. orientalis L.
Las raíces de estas plantas, excavadas en otoño, se hierven en agua salada y se utilizan como alimento como especie cultural.
Las hojas de primavera recolectadas de plantas y raíces de invernada también se comen en las especies T. pratensis L., T. australis Jordan, T. crocifolius L.
Autor: Ipátiev A.N.
Raíz de avena, Tragopogon porrifolius L. Descripción, hábitats, valor nutricional, uso culinario
La raíz de avena es una planta bienal del género Goatbeard de la familia Compositae.
Las hojas son linear-lanceoladas, ensanchadas en la base, de 60-70 cm de largo, cerca de 2 cm de ancho, provenientes del tubérculo, dispuestas en forma de roseta. El número de hojas en la salida es de hasta 25-30 piezas. En el segundo año, se forma un tallo erguido de hasta 120-150 cm de altura.
Las flores son de caña púrpura o violeta, recogidas en inflorescencias-canastillas, ubicadas individualmente sobre pedúnculos huecos, expandidas en la base de la canastilla. Los frutos son aquenios rugosos, en forma de pico, de color marrón con un penacho blanco sucio, fácilmente arrastrados por el viento. Cultivo de raíces cilíndricas, de hasta 4 cm de diámetro.
La planta tiene buen sabor y propiedades dietéticas.
Los tubérculos son ricos en proteínas, sales minerales, contienen hasta un 8% de carbohidratos de inulina, tienen un sabor agradable que recuerda el sabor de las ostras. Las hojas dan a los platos un peculiar frescor, enriquecen su gama de sabores.
Se preparan ensaladas, sopas, condimentos para platos de carne y pescado a partir de hojas y tubérculos, se hornean pasteles y se preparan asados con champiñones. Las bebidas de café se preparan a partir de tubérculos secos y tostados.
En los últimos años, la raíz de avena se ha introducido con éxito en la cultura de Europa occidental, EE. UU., Canadá y los países bálticos.
Las semillas sembradas a principios de primavera o finales de otoño tienen una buena germinación y no son exigentes con el suelo.
Para uso invernal, los tubérculos se desentierran en el otoño y se almacenan en despensas frescas o almacenes de vegetales empacados en cajas y cubiertos con arena húmeda. Si se supone que parte de los cultivos de raíces se usarán a principios de la primavera, se pueden dejar pasar el invierno en el suelo bajo la nieve.
Autor: Koshcheev A.K.
Raíz de avena (barba de cabra, raíz blanca, raíz de avena blanca), Tragopogon porrifolius. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Avena para mejorar la digestión: picar la raíz seca y verter agua hirviendo. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele y beba la infusión antes de las comidas para mejorar la digestión y aliviar la indigestión.
- Avena para fortalecer la inmunidad: triturar la raíz seca y verter agua. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos a fuego lento. Cuele y beba una decocción para fortalecer la inmunidad.
- Avena para la tos: triturar la raíz seca y verter agua. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos a fuego lento. Colar y añadir miel para mejorar el sabor. Tome 1/2 taza 3 veces al día para tratar la tos.
- Avena para el tratamiento del dolor articular: triturar la raíz seca y verter agua. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos a fuego lento. Cuele y use la decocción para preparar compresas en los puntos doloridos de la piel. Este remedio ayuda a reducir el dolor y la inflamación en las articulaciones.
- Avena para mejorar el sueño: picar la raíz seca y verter agua hirviendo. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele y beba la infusión antes de acostarse para mejorar el sueño y combatir el insomnio.
Cosmetología:
- Exfoliante de avena para la piel: machacar la raíz seca y mezclar con sal marina fina. Aplicar sobre la piel y masajear con movimientos circulares, luego enjuagar con agua. Este remedio ayuda a aclarar la piel y mejorar su textura.
- Gel de avena para desinflamar la piel: moler la raíz seca y mezclar con gel de aloe vera. Aplicar sobre la piel y dejar actuar durante 10-15 minutos, luego enjuagar con agua. Este remedio ayuda a reducir la inflamación y a calmar la piel.
- Mascarilla Hidratante de Avena: machacar la raíz seca y mezclar con miel y aceite de oliva. Aplicar sobre la piel y dejar actuar durante 10-15 minutos, luego enjuagar con agua. Este producto ayuda a hidratar y suavizar la piel.
- Crema antiarrugas de avena: triturar la raíz seca y mezclar con aceite de rosa mosqueta y vitamina E. Aplicar sobre la piel y masajear con movimientos circulares, luego enjuagar con agua. Este remedio ayuda a reducir las arrugas y mejorar la textura de la piel.
- Tónico de avena para calmar la piel: triturar la raíz seca y verter agua. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos a fuego lento. Colar y refrigerar. Aplicar sobre la piel con un disco de algodón para calmar e hidratar.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Raíz de avena (barba de cabra, raíz blanca, raíz de avena blanca), Tragopogon porrifolius. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
La raíz de avena, también conocida como espino cerval, raíz blanca o raíz de avena blanca, es una planta perenne que es una valiosa fuente de nutrientes. Estos son algunos consejos para cultivar, cosechar y almacenar avena:
Cultivo:
- Iluminación: la raíz de avena prefiere lugares soleados, pero puede crecer en sombra parcial.
- Suelo: la raíz de avena puede crecer en una variedad de tipos de suelo, pero prefiere suelos fértiles y bien drenados. Se recomienda agregar compost o humus al suelo antes de plantar.
- Temperatura: la raíz de avena puede sobrevivir en una variedad de climas, pero crece mejor a temperaturas de alrededor de 15-25°C.
- Plantación: la raíz de avena debe plantarse en primavera a una profundidad de unos 2,5-5 cm y a una distancia de unos 15-30 cm entre sí para que las plantas tengan suficiente espacio para crecer.
- Cuidado: la raíz de avena necesita riego regular y aflojamiento del suelo alrededor de las plantas. Se recomienda abonar las plantas todos los meses en primavera y verano. También debe eliminar las malas hierbas y otras plantas que compiten con la raíz de avena por la nutrición y la humedad.
pieza de trabajo:
- La raíz de avena se puede utilizar tanto fresca como seca.
- Lo mejor es recolectar la raíz en otoño, cuando contiene la máxima cantidad de nutrientes.
- Para cosechar una raíz fresca, es necesario enjuagar y desinfectar a fondo.
- Puede secar la raíz a la sombra durante varios días, colocándola en una capa delgada sobre hojas de papel o en un secador especial a una temperatura que no exceda los 40 ° C.
Almacenamiento:
- La raíz de avena fresca se puede almacenar en el refrigerador en bolsas de polietileno, después de mojarlas en agua fría.
- También se puede almacenar en bolsas de lino o algodón en un lugar fresco y seco.
- La raíz seca se puede almacenar en recipientes sellados o frascos de vidrio en un lugar fresco y seco.
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La frecuencia efectiva de los chips SK Hynix LPDDR18 de 5 GB es de 6400 MHz, aproximadamente un 20 % más alta que las soluciones utilizadas actualmente.
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Según Omdia, una empresa de análisis, los chips LPDDR5 ahora representan el 10 % del mercado total de DRAM móvil, y para 2023 esta cifra será más del 50 %.
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