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PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Ajenjo (Chernobyl, Chernobyl). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Ajenjo (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Ajenjo (Artemisia) Familia: Asteráceas (Asteráceas) Origen: Eurasia, América del Norte, África del Norte Área: El ajenjo es común en las regiones templadas y subtropicales de muchos países del mundo. Composición química La planta contiene aceites esenciales, sustancias amargas (absintina), taninos, cumarinas, flavonoides, etc. Valor económico: El ajenjo se utiliza en medicina como agente antimicrobiano, colerético, antiinflamatorio, antiparasitario, tónico y sedante. También se utiliza en la cocina como especia. Leyendas, mitos, simbolismo: En las antiguas creencias eslavas, el ajenjo se consideraba una planta sagrada que protege contra las fuerzas del mal y ayuda a eliminar las enfermedades. En la medicina popular, el ajenjo se ha utilizado para tratar muchas dolencias, como dolores de cabeza, insomnio, trastornos gastrointestinales y más. En la mitología griega antigua, el ajenjo se asociaba con la diosa del matrimonio, Heroína, que regalaba una corona de flores de esta planta a los recién casados como señal de favor. El ajenjo también se asoció con el dios del vino, Dionisio, quien lo usó como afrodisíaco. En la medicina china, el ajenjo se consideraba una de las plantas medicinales más importantes y se utilizaba para tratar diversas enfermedades. En India, el ajenjo se usó para limpiar y fortalecer el cuerpo, y en Europa, para prevenir enfermedades infecciosas. El significado simbólico del ajenjo está asociado a su capacidad para limpiar el cuerpo y el alma de toxinas y emociones negativas, así como a su capacidad para estimular la circulación sanguínea y aumentar la vitalidad.
Ajenjo (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. Descripción, ilustraciones de la planta. Ajenjo, Artemisia vulgaris L. Descripción botánica, distribución, composición química, características de uso
Familia Aster - Asteraceae. Perenne. Rizoma multicéfalo, muy acortado. Los tallos florales son erectos, de unos 50-150 cm de altura, glabros por debajo, pubescentes por encima, ramificados. Hojas del tallo pecioladas o sésiles, pinnatipartitas, oblongo-obovadas a ovadas, blanco-tomentosas en la parte inferior, verde oscuro en la parte superior, escasamente pubescentes; hojas terminales trifoliadas a enteras. Las cestas de patas cortas forman una inflorescencia paniculada; el involucro de las cestas es oblongo-oval, con un borde membranoso a lo largo del borde. El fruto es un pequeño aquenio ovoide de dorso oblongo sin penacho. Florece en julio - septiembre. Los frutos maduran en septiembre. Crece a lo largo de las orillas de los ríos, en prados húmedos, como maleza en huertas y huertos. El ajenjo es común en toda Europa, Asia Occidental y Central, África del Norte. Introducido y nativo de América del Norte. La planta contiene caroteno, ácido ascórbico, saponinas, taninos, alcaloides, cumarinas, aceite esencial, que incluye cineol, tuyona y borneol. El ajenjo tiene un fuerte olor picante agradable. La parte aérea de la planta se utiliza como condimento especiado para diversos platos, especialmente grasos (gansos, patos, cerdo, manteca, manteca), para lo cual se cultiva la planta en algunas zonas. El aceite esencial aislado del ajenjo es muy apreciado en la industria de la perfumería.
La parte aérea de la planta se usa en medicina extranjera: externamente: para el raquitismo, para el riego de las membranas mucosas inflamadas de la cavidad oral, para el tratamiento de úlceras y heridas que no cicatrizan durante mucho tiempo; adentro - como analgésico, diaforético, sedante, como un medio para aumentar el apetito, con urolitiasis. La planta se utiliza en homeopatía. La parte aérea y las raíces se utilizan en la medicina popular de muchos países como astringente para gastritis, tuberculosis, edema, hemorroides, hipertensión, algomenorrea, amenorrea, flatulencia, epilepsia, neurastenia, meningitis, lepra. El ajenjo tiene propiedades insecticidas, repele mosquitos, mosquitos, pulgas. Se puede obtener un tinte verde de la parte aérea de la planta. Comido voluntariamente por el ganado. Una buena planta de ensilaje altamente nutritiva. Autores: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Chernobyl (chernobyl), Artemisia vulgaris L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Nombres: az. karabashjik; brazo. Oshindr; Alemán beifuss; Meta. biyvoet; Hung, fekete iirom; fr. armoise, herbe a centavo gotas; Inglés artemisa, agripalma; Polaco bylica, draganek; japonés Yomagi. Planta herbácea perenne de hasta 1 m de altura o más. Las hojas están disecadas, de color verde blanquecino; cestas de flores ovoides u ovaladas; corola amarilla. Contiene aceite esencial. Las hojas sirven como condimento picante para varios platos. Utilizado principalmente salvaje; cultivado en alguna parte. Autor: Ipátiev A.N.
Ajenjo (chernobyl), Artemisia vulgaris L. Descripción, hábitats, valor nutricional, uso en la cocina
El ajenjo es una planta herbácea perenne de la familia de las compuestas con un tallo ramificado de color púrpura de hasta 100-150 cm de altura. Las hojas son alternas, pinnatipartidas, de color verde oscuro arriba, claras debajo. Las cestas de flores son pequeñas, ovoides, reunidas en panículas largas y densas. Crece entre matorrales, a lo largo de quebradas, riberas de ríos, huertos y huertas, en malezas a lo largo de baldíos en casi todas las regiones del país. Las partes verdes de la planta contienen caroteno (hasta 12 mg%), vitamina C (hasta 175 mg%), aceite esencial, sustancias mucosas y resinosas, inulina, trazas de alcaloides y taninos. La planta es medicinal y alimenticia. Las hojas, flores y tallos del ajenjo se utilizan como alimento como planta especiada para dar cierto aroma y sabor a adobos, vinagres, salsas, tinturas, vinos y platos de carne. Para ello, se recogen las hojas tiernas junto con los botones florales, se secan a la sombra, se trituran y se almacenan en frascos bien cerrados. El polvo de ajenjo se agrega a los platos de carne o la carne se conserva antes de freírla y guisarla en una decocción de ajenjo o en una marinada de ajenjo. El ajenjo también se usa como alimento, cuyas hojas son ricas en vitamina C, ácidos orgánicos, aceite esencial, glucósido de absenta, resina y almidón. Este tipo de ajenjo se utiliza principalmente para aromatizar vodka, licores, vermú. Los estudios muestran que el ajenjo es una especie prometedora y, por lo tanto, requiere investigación adicional por parte de especialistas culinarios y tecnólogos. Autor: Koshcheev A.K.
Ajenjo (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
Cosmetología:
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Ajenjo (Chernobyl, Chernobyl), Artemisia vulgaris. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
El ajenjo, también conocido como Chernobyl o Chernobyl (Artemisia vulgaris), es una planta herbácea muy utilizada en medicina y cocina. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar ajenjo: Cultivo:
pieza de trabajo:
Almacenamiento:
Las hojas y flores de ajenjo se utilizan en la medicina tradicional para tratar diversas dolencias, como trastornos gastrointestinales, trastornos neurológicos y reumatismo. El ajenjo también se puede utilizar como condimento para muchos platos, como platos de carne y sopas. Tenga en cuenta que la artemisa puede ser tóxica en grandes cantidades, por lo que se recomienda consultar a su médico antes de usarla con fines médicos.
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