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Salvia verticilada. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.

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contenido

1. Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
2. Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
3. Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
4. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
5. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Salvia verticilada, Salvia verticillata. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla Salvia (Salvia)

Familia: Lamiáceas (Lamiáceas)

Origen: Europa Central y Meridional, así como Asia Occidental.

Área: La salvia en espiral crece en las regiones templadas y subtropicales de Eurasia.

Composición química Las hojas y los tallos de la planta contienen un aceite esencial, que incluye varios componentes, como tuyano, alcanfor, salicilato de metilo y otros. La salvia verticilada también contiene flavonoides, taninos, carotenoides y otros compuestos biológicamente activos.

Valor económico: La salvia verticilada se usa ampliamente en la cocina, la medicina y la perfumería. En la cocina, se utiliza para condimentar y aromatizar diversos platos, así como para preparar té. En medicina, la planta se prescribe como agente antiinflamatorio, antiséptico y antioxidante, así como para mejorar la digestión y aliviar los síntomas de secreción nasal y dolor de cabeza. La salvia en espiral también se usa en perfumería para agregar sabor a varios productos.

Leyendas, mitos, simbolismo: En la mitología griega antigua, la salvia estaba asociada con la leyenda de Zeus y Hera. Según la leyenda, Hera, la esposa de Zeus, descubrió que su esposo estaba enamorado de otra mujer. Ella decidió vengarse, y Zeus, para evitar su ira, le dio salvia, que es capaz de expulsar los malos espíritus y ayudar a mantenerse joven y bella. En la cultura india norteamericana, la salvia se utiliza como símbolo de purificación y protección. Se utiliza en diversas ceremonias, como la ceremonia del incienso, para purificar los espíritus y ponerlos en armonía con la naturaleza. En la cultura china, la salvia se considera un símbolo de inmortalidad y longevidad. Se utiliza como medicamento para tratar diversas dolencias como el resfriado común y para estimular el sistema inmunológico.

Salvia verticilada, Salvia verticillata. Descripción, ilustraciones de la planta.

Salvia verticilada, Salvia verticillata L. Descripción botánica, distribución, composición química, características de uso

Familia Lamiaceae - Lamiaceae.

Perenne.

Tallos numerosos, simples, raramente ramificados, rectos, densamente pubescentes con pelos multicelulares. Las hojas son cordadas-ovadas, afiladas, los bordes de la lámina de la hoja son almenados.

Flores 16-35 reunidas en verticilos; corola de dos labios, lila, a veces blanca. El fruto es una nuez lisa de color marrón ovoide.

Florece en junio-septiembre. Los frutos maduran en agosto-septiembre.

Crece en basureros abiertos, así como en acantilados de arcilla y laderas de piedra caliza.

Visión europea-asiática anterior. Se encuentra en Europa del Este y del Sur, Turquía, Irán, Irak, el Cáucaso.

La parte aérea de la planta contiene un aceite esencial verdoso de olor muy acre.

En el siglo pasado, la salvia verticilada era la especia más popular. Sus hojas le dan a la comida un sabor fuerte con un olor fresco específico.

En el Cáucaso, se comen como condimento para platos grasos de carne; en Europa occidental y Asia central, las hojas secas se utilizan para dar sabor a la cerveza, como condimento especiado y aromático para quesos, sopas de pescado, carnes, platos de caza, aves y ensaladas de fiambres.

Buena planta de miel.

Autores: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Salvia verticilada. Información básica sobre la planta, uso en la cocina.

La salvia verticilada es un subarbusto herbáceo perenne con hojas plateadas de color verde claro que huelen agradable y fuerte.

La hierba de salvia contiene un aceite esencial persistente.

En el pasado reciente, la salvia ha sido una de las especias más populares. Las hojas de salvia dan a los platos un fuerte aroma con un regusto algo fresco. En el Cáucaso, todavía se agregan hojas de salvia a los platos de carne. En Europa, las hojas secas se utilizan para dar sabor a la cerveza.

Recoja las hojas de las puntas de las plantas junto con los botones florales antes de la floración. La cocina oficial utiliza salvia en polvo. Las hojas se lavan ligeramente en agua fría antes de secarlas. El polvo se utiliza como sustituto del romero en sopas, platos de carne, caza y aves, queso fundido, ensaladas de carnes frías. A menudo, la salvia se pone en pasteles de arroz con carne y huevo.

En Asia Central, las hojas en polvo se agregan al queso de oveja para darle un sabor y olor agradables, se espolvorean con caldos, sopas, estofado de ternera, cordero, se mezclan con cordero pilaf antes de servir.

Autor: Reva M. L.

Salvia verticilada, Salvia verticillata. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

Etnociencia:

• Té para fortalecer el sistema inmunológico: Mezcle 1 cucharada de hojas de salvia secas con 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 10-15 minutos, luego cuele y beba. Este té puede ayudar a estimular el sistema inmunológico, mejorar la digestión y calmar el sistema nervioso.
• Agente antiinflamatorio: Mezcle 1 cucharada de hojas de salvia secas con 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 10-15 minutos, luego cuele. Use el remedio resultante para frotar la piel en lugares de inflamación o para hacer gárgaras con enfermedades del tracto respiratorio superior.
• Bañera de hidromasaje para pies cansados: prepare 2-3 cucharadas de hojas secas de salvia verticiladas en 1 litro de agua hirviendo. Dejar en infusión durante 30 minutos, luego colar y añadir la infusión resultante a un baño de agua templada. Tome este baño durante 15-20 minutos para mejorar la circulación sanguínea y aliviar las piernas cansadas.
• Mascarilla para el rostro: Mezcle 2 cucharadas de hojas de salvia secas con 1 cucharada de miel y suficiente aceite de coco para hacer una pasta. Aplicar en la cara y dejar actuar durante 15-20 minutos, luego enjuague con agua. Esta mascarilla puede ayudar a mejorar la textura de la piel y reducir la inflamación.

Cosmetología:

• Tónico facial: infundir 2 cucharadas de hojas secas de salvia verticiladas en 200 ml de agua hirviendo. Deje la infusión durante 15 minutos, luego cuele y agregue 1 cucharadita de miel y 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana. Mantenga el tónico en el refrigerador y utilícelo para cuidar la piel con problemas.
• Mascarilla para el rostro: mezcle 2 cucharadas de hojas de salvia fresca trituradas con 1 huevo y 1 cucharada de miel. Aplicar en la cara y dejar actuar durante 15-20 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayudará a hidratar y calmar la piel.
• Fortalecedor del cabello: infundir 2 cucharadas de hojas secas de salvia verticiladas en 200 ml de agua hirviendo. Deje la infusión durante 15 minutos, luego cuele y use como un enjuague para el cabello. La salvia en espiral ayuda a fortalecer el cabello y hacerlo más brillante.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

Salvia verticilada, Salvia verticillata. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

La salvia verticilada (Salvia verticillata) es una planta herbácea con hermosas flores y hojas fragantes. Es bastante modesto en el cultivo y se puede utilizar tanto con fines decorativos como para cocinar.

Consejos para cultivar, cosechar y almacenar salvia verticilada:

Cultivo:

• La salvia verticilada prefiere un lugar soleado y un suelo fértil y bien drenado.
• Las semillas se pueden sembrar al aire libre o en contenedores de plántulas en primavera u otoño.
• La salvia verticilada no requiere riego frecuente ya que es razonablemente tolerante a la sequía.
• Se recomienda fertilizar Sage Whorled regularmente para asegurar un buen crecimiento y rendimiento.

pieza de trabajo:

• Las hojas verticiladas de salvia se deben cosechar cuando la planta alcanza una altura de unos 30-60 cm.
• Las hojas deben recogerse en tiempo seco, después de que se haya ido el rocío pero antes de que comience la floración.
• Las hojas se pueden utilizar frescas o secas.

Almacenamiento:

• Las hojas de salvia frescas se pueden almacenar en el refrigerador en una bolsa o recipiente de plástico durante varios días.
• Para un almacenamiento más prolongado, las hojas verticiladas de salvia se pueden secar. Para ello, se deben colocar las hojas en una capa delgada sobre una toalla de papel y dejarlas al sol o en un lugar ventilado hasta que se sequen por completo. Luego, las hojas deben almacenarse en frascos de vidrio o bolsas.

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