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PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Orquídea manchada (palmera manchada, salep, lágrimas de cuco). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Orchis manchado (dactylorhithus manchado, salep, lágrimas de cuco), Orchis maculata. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Orquídea (Orquídea) Familia: Orquídeas (Orchidaceae) Origen: Orchis spotted proviene de Europa y Asia occidental. Área: La orquídea manchada crece en zonas climáticas templadas de Europa, Asia y África del Norte. Composición química La orquídea manchada contiene glucósidos, taninos, ácidos fenólicos y otras sustancias biológicamente activas. Además, las raíces de esta planta se utilizan como complementos alimenticios y como fuente de inulina. Valor económico: La orquídea manchada se utiliza como planta ornamental en horticultura y paisajismo. En la medicina popular, se prescribe para tratar enfermedades del sistema genitourinario, así como para aumentar la potencia. Las raíces de las orquídeas se utilizan en la industria alimentaria para la producción de inulina, que puede utilizarse como sustituto del azúcar y de los aditivos grasos en los alimentos. Leyendas, mitos, simbolismo: En algunas culturas, la orquídea se asocia con el poder erótico y se ha utilizado como afrodisíaco. En la mitología griega, la orquídea se consideraba un símbolo de fertilidad y se usaba en rituales asociados con la diosa de la fertilidad y el amor, Afrodita. En la mitología egipcia, la orquídea también se asoció con la fertilidad y se asoció con la diosa de la fertilidad, Isis. Orchis también se puede asociar con la belleza, debido a su color brillante y su elegante forma de flor.
Orchis manchado (dactylorhithus manchado, salep, lágrimas de cuco), Orchis maculata. Descripción, ilustraciones de la planta. Orquídea. Leyendas, mitos, historia
Nombres populares: manos de Iván, orquídea, lágrimas de cuco. Este es el nombre de plantas herbáceas que en su mayoría pertenecen a uno de los géneros de la familia de las orquídeas (principalmente especies con manchas oscuras en las hojas). En manuscritos antiguos - las, lasis, imtelas. Los alemanes creían que la orquídea con mal tiempo llama a la felicidad. Y la antigua leyenda de Itelmen dice que quien, con la salida del sol, junto con sus primeros rayos, se adentra en las aguas del lago, a cuyas orillas florece la orquídea, encontrará belleza, salud y eterna juventud. Dicen que el corazón del Príncipe Igor se entregó para siempre a una simple portadora de niñas, Olga, cuando ella le dio una ramita de orquídeas. En el pueblo ruso había costumbres de reuniones y despedidas de las estaciones. En la víspera del verano rojo, celebraron la última fiesta de primavera: la Ascensión. A partir de este día, la primavera pide descanso, dando paso al verano. "Y me encantaría tener primavera en Rus durante los siglos venideros, y llegará el día de la ascensión, cantará como un cuco, se llenará de un ruiseñor, el verano lo quitará en su seno" - fue condenado en la antigüedad. Autor: Martyanova L.M.
Orchis manchado (salep, lágrimas de cuco), Orchis maculata L. Descripción botánica, rango y hábitats, composición química, aplicación en medicina e industria
Planta herbácea perenne con un tubérculo de raíz subterráneo, familia de las orquídeas (Orchidaceae). Tallo erecto único, de 25 a 50 cm de altura, con 4 a 8 hojas. Las hojas son oblongo-obovadas, manchadas, arqueadas y desviadas. Las flores son irregulares, en forma de casco, de color rosa-lila, recogidas en una densa espiga cilíndrica de 5-15 cm de largo, el fruto es una caja con numerosas semillas pequeñas. Florece de mayo a julio, fructifica en agosto. Rango y hábitats. El rango de la especie se extiende desde la costa atlántica de Europa hasta Siberia central, la planta también se encuentra en el noroeste de África. Ocurre en las regiones norte y central de la Región de la Tierra No Negra de Rusia, llegando al este hasta la región Trans-Volga. Crece en bosques húmedos cubiertos de musgo, prados húmedos, claros, a menudo sobre musgos sphagnum. Composición química. Los tubérculos de raíz contienen moco - 47-50%, almidón - 27-31%, dextrina-13%, pentosanos, metilpentosanos, sacarosa. El moco consiste predominantemente en manan, un polisacárido de alto peso molecular que se hidroliza a 1-manosa. La parte aérea de orchis contiene el glucósido loroglosina, que se descompone en loroglosigenina y glucosa. Además, los tubérculos de raíz de orquídea contienen sustancias amargas y aceite esencial. Los tubérculos se extraen durante la floración o inmediatamente después de la floración, cuando la flecha de la flor aún no se ha caído. Para fines médicos, solo se utilizan tubérculos jóvenes. Los tubérculos recolectados se limpian del suelo, se lavan, se pelan, se ensartan en una cuerda y se sumergen en agua hirviendo durante varios minutos para evitar la germinación. Se seca al aire, colgando de hilos. Con este método de procesamiento, los tubérculos pierden su sabor amargo y olor desagradable. Los tubérculos secos son de color amarillo claro, en forma de cuerno, algo translúcidos, pesados, densos, de 4 cm de largo, 0,5-2 cm de ancho, inodoros. En las materias primas, la humedad de las raíces enteras no debe ser superior al 13%, para el polvo del 10%, las raíces oscurecidas en la composición de las materias primas no deben ser superiores al 3%. Se almacenan en farmacias en frascos bien tapados, en almacenes, en bolsas. Aplicación en medicina. Las raíces de los tubérculos de orquídeas, debido al contenido de moco, tienen propiedades envolventes. El moco de orquídea se usa para enfermedades inflamatorias del sistema digestivo: colitis, gastritis, úlcera péptica. También se usa para catarros de las vías respiratorias superiores y enfermedades inflamatorias de la cavidad oral. El moco de orquídea impide la absorción de sustancias del tracto gastrointestinal. Se utiliza para el envenenamiento con diversas sustancias tóxicas, especialmente excretadas a través de los intestinos. Autores Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Orquídea. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
En Asia Menor, varios tipos de orquídeas comestibles se utilizan como planta alimenticia. En Turquía, Irán, Grecia, se prepara un producto llamado "salep" a partir de tubérculos de orquídeas. Después del secado, los tubérculos adquieren un color marrón amarillento y un olor específico. Se procesan en gelatina y masa, que se agrega al chocolate, tubérculos y sopas. Contienen 5% de proteínas y 48% de sustancias mucosas, 25% de almidón. En el Cáucaso también se comen algunas especies de orquídeas. Las especies de orquídeas comestibles son: Orchis mas cula L., O. Morio L. O. militaris L., O. latifolia L., O. coriophora L., O. tongicrurus L., O. pyramidalis L., O. ustutata L. . Las plantas de este género se distinguen por una peculiar disposición de flores. Solo hay un estambre en la flor, fusionado con el estilo; tiene dos nidos, lo que da la impresión de que el estambre tiene dos anteras. Las flores están dispuestas en racimos o espiguillas. O. Morio L. - Tiene flores de color rojo púrpura o blanco, sus alas están salpicadas de motas verdes. Otra especie, O. militaris L., una hermosa planta con densas borlas de flores marrones. Tanto el primero como el segundo tienen dos tubérculos. En la naturaleza, crecen en prados secos y bordes de bosques. La población local de las regiones orientales de Madagascar come tubérculos de las especies Cynorchis flexuosa Lindley, Lissochilus Livingstonianus Reich y Eulophia plantaginea Rolfe. Varias plantas comestibles de esta familia crecen en Australia. En Cymbidium canaliculatum R. Brown y Dendrobium speciosum Smith, se comen falsos bulbos. También son comestibles los tubérculos de las especies australianas de los géneros Dipodium, Diuris, Geodorum, Lyperanthus, Microtis, prosophyllum, Pterostylis y Thetymitra. En Tasmania, los tubérculos de la llamada "papa local" (papa nativa) - Gatrodia sesamoides R. Brown se usan como alimento. Autor: Ipátiev A.N.
Orquídea manchada. El valor de la planta, la obtención de materias primas, el uso en medicina tradicional y cocina.
Esta hierba del bosque es una verdadera y única latitud media. Ella se destaca entre las novias verdes y su apariencia es bastante inusual y tiene un poder curativo raro. Eche un vistazo a los claros de esmeralda al final de la primavera: entre la espesa hierba, es fácil encontrar un tallo recto con flores manchadas recogidas en un cepillo y hojas oblongas, también manchadas. En primer lugar, llama la atención una flor morada, copiando exactamente a una orquídea tropical. Es cierto que las orquídeas son majestuosas, grandes y lujosas, porque su tierra natal son los trópicos, y las orquídeas son mucho más modestas y poco atractivas. Pero también es una orquídea, solo que del norte. Uno de los seis pétalos sugiere una relación con flores brillantes: cuelga con un labio, se ve un espolón en la base. Las hojas de las orquídeas se asemejan a las hojas de los tulipanes en forma y disposición. Y, como estos últimos, carecen de pubescencia. ¡Y el colono de los claros de los bosques húmedos necesita dispositivos contra la pérdida de agua! ¿Y por qué hay manchas de color marrón oscuro en las hojas de orquídeas? Lo más probable es que su propósito esté relacionado con la necesidad de esta planta de calor adicional. Las hojas manchadas, por supuesto, se calientan más que las hojas verdes sólidas. Las hojas bien calentadas aumentan la cantidad de agua evaporada absorbida por las raíces. Cuanta más agua evapora la planta, más nutrientes entran en sus órganos. Resulta que el calentamiento adicional de las hojas es beneficioso para la orquídea. Las flores de Orchis se recogen en una espiguilla. Esto los hace más visibles para los insectos. Además, su coloración abigarrada también atrae a los polinizadores de seis patas. Así que los abejorros y las moscas acuden a la hermosa hierba, sentándose en el pétalo inferior. Numerosas rayas y manchas en los pétalos, una especie de "marcas de miel"; mostrar a los invitados alados la dirección de los manjares acumulados para ellos. Un insecto que se ha agazapado en un pétalo del labio necesita perforar la pared carnosa del espolón, y solo entonces accederá al dulce jugo abierto. Obtener jugo de una flor, un abejorro o una mosca se recompensa con dos "clubes de polen": polilíneas, con las que vuela hacia otra flor. Entonces, peregrinando a través de las plantas, los gourmets de seis patas polinizan las orquídeas manchadas, que sin su participación no podrían reproducirse. Frutas de orquídeas: las cajas pequeñas se abren con seis ranuras para liberar muchas semillas pequeñas. Esto suele ocurrir a principios de agosto, cuando, de hecho, comienza la recolección de salep. Durante el año, cada tallo adquiere un nuevo tubérculo jugoso o una gruesa raíz palmeada. Son necesarios para la recolección de medicamentos. La orquídea manchada (Orchis musculata) tiene muchas hierbas afines hermosas e incluso aromáticas. Tomemos, por ejemplo, un amor de dos hojas: esta también es una orquídea del norte. Cuando lyubka florece, el bosque parece llenarse de su sutil y delicada fragancia. Huele especialmente fuerte por la noche, por lo que recibe el sobrenombre de violeta. Crece en bosques caducifolios y mixtos, entre arbustos y ocasionalmente en prados. Esta planta necesita la protección más estricta contra los cazadores furtivos. Después de todo, tan pronto como caen los lirios del valle, los saqueadores de los regalos del bosque se confunden con el amor. No tiene sentido en tales ramos, y la planta sufre de manos callosas. Las hierbas raras y en peligro de extinción necesitan una actitud excepcionalmente razonable, de lo contrario, el bosque perderá a sus habitantes más recónditos. La apariencia de la orquídea es original, pero no es interesante para las flores, sino para los tubérculos. Sí, nuestra hierba tiene tubérculos, y no uno, sino dos: viejo, del año pasado y joven, recién emergente. Es en los tubérculos donde se concentran sustancias milagrosas, generosamente dotadas de propiedades nutritivas y medicinales. En la práctica médica, los tubérculos, de otra manera los conos, las orquídeas se conocen desde hace mucho tiempo como salep. Hay salep redondas, de hasta un centímetro y medio de diámetro, y palmeadas, alargadas y delgadas. Se cree que es preferible recolectar raíces redondas. Salep es rico en almidón, dextrina, proteínas, azúcar y una amplia gama de otros nutrientes y sustancias curativas que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Pero el moco es especialmente valioso, lo que ayuda a las preparaciones de orchis a envolver las paredes del tracto gastrointestinal y, por lo tanto, a cerrar las úlceras y las inflamaciones por irritación excesiva. Por eso salep se usa para úlceras, gastritis, disentería y algunas intoxicaciones. También lo usan para restaurar la fuerza perdida, después de una enfermedad debilitante, por agotamiento, así como para mantener un estado de salud alegre y alegre. Los tubérculos de Salep se conocen en medicina desde hace mucho tiempo. Orquídeas manchadas reconocidas y farmacias en otros países. Entre la gente común, el salep se ha utilizado desde tiempos inmemoriales y se llamaba raíz de kissel: los campesinos lo usaban para preparar kissels y sopas para mejorar la salud. Después de todo, solo cuarenta gramos de polvo de tubérculos triturados compensan a una persona por la norma diaria de nutrientes. Salep también se usaba mucho para las enfermedades del estómago, para la diarrea (razón por la cual la orquídea también se llamaba raíz de ovario) y para el consumo. Van por las orquideas en el bosque en el verano declinante, cuando la hierba queda con frutos y hojas ásperas. Los tubérculos jóvenes recolectados se sacuden del suelo y luego se limpian de la hierba, las raíces y la piel superior de la superficie. En casa se lavan y se ensartan en hilos. Para que los tubérculos no germinen, pero al mismo tiempo desalienten el olor desagradable y el amargor, estos monistas se sumergen en agua hirviendo durante 3-4 minutos, después de lo cual las materias primas se cuelgan a la sombra para que se sequen (lo mejor de todo en el ático o en una habitación cálida). El salep terminado consiste en tubérculos firmes, translúcidos, ligeramente amarillentos y de aspecto rugoso. Hoy en día, la recolección no autorizada de salep está prohibida: en muchos lugares, el árbol de orquídeas necesita protección. Cuida esta flor legendaria, trae gran alegría a tu bosque nativo a todos los verdaderos amigos de la vida silvestre. En las regiones del sur, los árboles de orquídeas locales están al borde de la extinción. No es de extrañar que algunos de ellos terminaran en el Libro Rojo. Dice que las orcas esféricas, de yelmo, de sueño, moradas, de saúco y rústicas no se pueden rasgar en absoluto. A diferencia de las orquídeas manchadas, que todavía son bastante comunes en el bosque, son raras y necesitan la protección más estricta. Con respecto a estas orquídeas, tanto la recolección de flores como la excavación de plantas están estrictamente prohibidas. Recuerda: la naturaleza es generosa solo para aquellos que la protegen. Autor: Strizhev A.N.
Orchis manchado (dactylorhithus manchado, salep, lágrimas de cuco), Orchis maculata. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
Cosmetología:
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Orchis manchado (dactylorhithus manchado, salep, lágrimas de cuco), Orchis maculata. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
La orquídea manchada (Orchis maculata) es una planta perenne originaria de Europa y Asia. Sus raíces se utilizan en la medicina popular para tratar una serie de dolencias, incluido el fortalecimiento del sistema inmunológico. Sin embargo, debido al hecho de que es una especie rara, no se recomienda cultivar orquídeas manchadas en casa. Consejos para cosechar y almacenar raíces manchadas de orquídeas: pieza de trabajo:
Almacenamiento:
Debe tenerse en cuenta que el cultivo de especies de plantas raras sin un conocimiento y permiso especiales puede dañar el ecosistema, por lo que no se recomienda cultivar orquídeas manchadas en el hogar. Además, antes de utilizar las raíces de orquídea manchada con fines medicinales, debe consultar a un especialista para que le aconseje.
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