Rábano picante. recetas sencillas

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aquí está la receta Mierda.

Ingredientes:

Raíz de rábano picante - 1 kg.;
Vinagre - 4-5 cucharadas. l.;
Azúcar - 4 cucharadas. l.;
Sal - 2 cucharadas. l.;
Agua - 2,5 cucharadas.

Lavar las raíces, limpiar, pasar por una picadora de carne. Mezclar bien con el resto de los ingredientes. Coloque la masa terminada en frascos y cierre bien.

Opción con Jugo de remolacha.

Ingredientes:

Remolachas - 0,5 kg.;
raíz de rábano picante 1 kg.;
Esencia de vinagre - 30 g;
Azúcar - 3,5 cucharadas. l.;
Sal - 2 cucharadas. l.

Exprima el jugo de remolacha, mezcle con rábano picante picado, esencia de vinagre, azúcar, sal.

Autor: Korolev V.A.

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