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GRAN ENCICLOPEDIA PARA NIÑOS Y ADULTOS
¿Qué es un ácido? Respuesta detallada
Directorio / Gran enciclopedia. Preguntas para cuestionarios y autoeducación. ¿Sabías? ¿Qué es un ácido? A menudo, los periódicos publican informes de que alguien ha sido quemado con ácido. De hecho, todos creemos que el ácido es un líquido muy peligroso que quema la piel y atraviesa los tejidos. Pero esto se aplica a una pequeña cantidad de ácidos. Los ácidos que están presentes en los alimentos son esenciales para nuestra salud. Otros ácidos se utilizan en la fabricación de medicamentos, pinturas, cosméticos y productos industriales. Hay muchos tipos de ácidos, pero todos se pueden dividir en dos clases: ácidos inorgánicos y orgánicos. Conozcamos a los representantes más importantes de cada clase. El ácido sulfúrico es ampliamente utilizado en la producción industrial. Es nocivo para los ojos y provoca quemaduras en la piel. Otro ácido fuerte es el ácido clorhídrico. Se obtiene combinando ácido sulfúrico y cloruro de sodio. Se utiliza en la producción de diversos compuestos químicos y en la limpieza de superficies metálicas. El cuerpo humano produce una pequeña cantidad de ácido clorhídrico débil, que se utiliza en la digestión de los alimentos. El ácido nítrico también es un ácido fuerte y también es dañino para los ojos y la piel. El ácido bórico, por otro lado, es un ácido débil. Ocurre naturalmente en Italia. Se utiliza en la fabricación de cerámica, cementos y cosméticos. A veces se usa para combatir los gérmenes, pero no es lo suficientemente eficaz. El ácido carbónico se obtiene del dióxido de carbono, parte de él se agrega a las bebidas de frutas. El ácido arsénico se utiliza en la fabricación de desinfectantes. Los ácidos orgánicos no son tan fuertes como los ácidos inorgánicos. El ácido acético se encuentra en el vinagre y se puede obtener de la fermentación de la sidra de manzana. Cuando se forma azúcar en la leche, se forma ácido láctico. Oxida la leche pero también se usa en la elaboración de queso. El uso de aminoácidos contribuye a mantener una buena salud, los conseguimos con los alimentos proteicos. Las naranjas, los limones y los pomelos contienen ácido ascórbico, este es el nombre químico de la vitamina C. El ácido nicotínico está presente en el hígado, la carne de ave, la carne de res y previene el desarrollo de enfermedades de la piel. Como puede ver, esta difícil historia sobre los ácidos puede continuar durante mucho tiempo. Algunos de ellos son peligrosos para los humanos, pero útiles en la industria. Otros son necesarios para el sustento de la vida humana y están presentes en los productos alimenticios. Hay ácidos que son producidos por nuestro cuerpo y son necesarios para su vida. Autor: Likum A.
¿De dónde viene el hábito de besar? Creemos que un beso es una forma de admiración. Pero mucho antes de eso, en muchas partes del mundo, un beso era una expresión de respeto. En muchas tribus africanas, los nativos besan el suelo por donde ha caminado su líder. En la antigüedad, besar la mano y el pie era una expresión de respeto y reverencia. Los antiguos romanos, besándose en los ojos y en los labios, expresaban así su respeto en la reunión. ¡Un emperador romano permitió que las personas más nobles besaran sus labios, los menos nobles le permitieron besar su mano, las personas de rango más bajo se contentaron con besar su pie! Es posible que el besar como forma de admiración tenga su origen en un pasado lejano, cuando las madres acariciaban a sus hijos de la misma manera que lo hacen hoy. Y la sociedad no tuvo más remedio que aceptar esto como expresión de las buenas relaciones entre adultos. Tenemos información de que tal tradición ya existía en el siglo VI, pero solo podemos suponer que es aún más antigua. El primer país donde se aceptó el beso como forma de amor y cortejo fue Francia. Cuando el baile se hizo popular, cada número de baile terminaba con un beso. Desde Francia, esta tradición se extendió rápidamente por toda Europa. Rusia, que adoptó muchas de las tradiciones de Francia, también adoptó esta tradición, y el intercambio de besos se extendió entre la gente noble. El beso real se ha convertido en uno de los tipos de recompensas del soberano. Con el tiempo, el intercambio de besos se convirtió en parte del cortejo. Con el desarrollo de las ceremonias nupciales, el beso se convirtió en parte de la celebración nupcial. Hoy, sin duda, el intercambio de besos es una expresión de amor y cortejo. Sin embargo, en muchas partes del mundo sigue siendo parte de las ceremonias oficiales, una forma de respeto y admiración.
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