Descripción del trabajo para el receptor de productos lácteos

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Descripción del puesto del receptor de productos lácteos. Documento completo

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I. Disposiciones generales

El síndico de productos lácteos está subordinado directamente a _______.
El receptor de productos lácteos sigue las instrucciones de _______.
El receptor de productos lácteos reemplaza a _______.
El receptor de productos lácteos se reemplaza por _______.
El receptor de productos lácteos es nombrado y destituido por el jefe del departamento de acuerdo con el jefe del departamento.
En caso de traslado a otro puesto de trabajo o destitución de un puesto, el Receptor de Productos Lácteos es responsable de la correcta y oportuna entrega de los expedientes a quien asume el cargo actual, y en su defecto, a quien lo reemplaza o directamente a su supervisor.
Debe saber:

disposición de equipos reparados;
requisitos de calidad de la leche, la nata, el requesón, la crema agria y otros productos lácteos;
técnicas para detectar defectos en productos lácteos;
normas estatales para embalaje y etiquetado;
reglas para el almacenamiento de productos lácteos y estándares de almacenamiento por tipo de producto y embalaje;
reglas de contabilidad y presentación de informes.

II. Deberes oficiales

El receptor de productos lácteos realiza las siguientes responsabilidades laborales:

Aceptación de productos lácteos por peso o conteo.
Acondicionamiento de un almacén para la aceptación de productos o productos semielaborados de productos lácteos.
Comprobación de la operatividad y limpieza de los equipos del departamento de recepción.
Desmontaje de productos o productos semiacabados por proveedores, acidez, estado; transferir a escalas; drenar.
Conexión de una manguera al equipo para bombear leche entregada en tanques.
Traslado de leche y nata a talleres de producción para su elaboración.
Almacenamiento de productos.
Seguimiento de la colocación de productos en cámaras, su agrupación por categorías de carga y fecha de producción.
Control de temperatura y humedad en el almacén.
Registro de actos de peso de contenedores y limpieza de requesón, crema agria, queso, mantequilla y otros productos.
Liberación de productos a la expedición o directamente al consumidor.
Seguimiento del estado de embalaje y etiquetado.
Llevar registros, informar y elaborar informes sobre escasez de peso y materias primas de calidad inferior.

III. Derechos

El receptor de productos lácteos tiene derecho:

dar asignaciones a empleados subordinados, tareas sobre una variedad de temas incluidos en sus deberes funcionales;
controlar el cumplimiento de las tareas de producción, la ejecución oportuna de los pedidos individuales por parte de los empleados subordinados a él;
solicitar y recibir los materiales y documentos necesarios relacionados con los temas de sus actividades y las actividades de los empleados subordinados a él;
interactuar con otros servicios de la empresa en materia de producción y otros temas que forman parte de sus deberes funcionales;
familiarizarse con los proyectos de decisiones de la dirección de la empresa con respecto a las actividades de la División;
proponer a la consideración del gerente propuestas para mejorar el trabajo relacionado con las funciones previstas en esta Descripción del puesto;
someter a consideración del titular de la propuesta sobre el ascenso de los empleados distinguidos, la imposición de sanciones a los infractores de la disciplina productiva y laboral;
informar al gerente sobre todas las violaciones y deficiencias identificadas en relación con el trabajo realizado.

IV. Responsabilidad

El receptor de productos lácteos es responsable de:

Por incumplimiento (desempeño inadecuado) de sus deberes oficiales previstos en esta Descripción del puesto, dentro de los límites determinados por la legislación laboral vigente de Ucrania.
Por delitos cometidos en el ejercicio de sus actividades, dentro de los límites determinados por la legislación administrativa, penal y civil vigente de Ucrania.
Por causar daños materiales, dentro de los límites determinados por la legislación laboral, penal y civil vigente de Ucrania.

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El método se basa en la síntesis láser y procesamiento de coloides (LSPC). Suele utilizarse para crear soluciones de nanopartículas suspendidas. Los investigadores tomaron un láser de granate de itrio y aluminio dopado con neodimio (Nd:YAG) sintonizado a 532 nanómetros y crearon pulsos de 125 picojulios que duraron solo 10 picosegundos. Después de eso, el láser atravesó la solución de café. Lo pasaron por una solución de café molido mezclado con agua unas 80 veces por segundo durante tres minutos, sin elevar nunca la temperatura más que unos pocos grados.

El café láser se comparó con una bebida fría que se preparó durante 24 horas y una taza de café caliente preparada con un filtro de goteo. La acidez en el café láser fue casi idéntica al nivel de la bebida preparada durante 24 horas y significativamente menor que en el café caliente. El café más fragante - cerveza fría tradicional y preparado con láser - en segundo lugar.

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