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PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Actinidia kolomikta (Amur actinidia). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Actinidia kolomikta (Amur actinidia), Actinidia kolomikta. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Actinidia Familia: Actinidia (Actinidiaceae) Origen: Actinidia kolomikta se origina en el norte de Asia, principalmente en Rusia, China, Corea y Japón. Área: Las plantas de Actinidia kolomikta se encuentran principalmente en las regiones del norte de Eurasia, desde el este de Siberia hasta Corea y Japón. Crecen en estado salvaje en las orillas de los ríos, en los bosques y en las laderas de las montañas. Composición química Actinidia kolomikta contiene una gran cantidad de sustancias útiles, que incluyen vitamina C, calcio, hierro, fósforo, antioxidantes y otros. También contiene ácidos beneficiosos, como los ácidos cítrico y málico. Valor económico: Actinidia kolomikta es ampliamente utilizada en la industria alimentaria, principalmente para la elaboración de jugos, compotas, mermeladas, vinos y otras bebidas. Además, la actinidia kolomikta también se utiliza como planta ornamental, y sus frutos son de gran valor culinario por su sabor y aroma únicos. Leyendas, mitos, simbolismo: Actinidia kolomikta a menudo se asocia con abundancia y riqueza, así como con culturas exóticas y tierras lejanas. En algunas culturas, la actinidia de Amur se considera un símbolo de felicidad, riqueza y prosperidad. En Japón, la actinidia kolomikta se considera un símbolo de eterna juventud y belleza, y sus frutos se utilizan mucho en la cocina y en la elaboración de bebidas. En China, la actinidia de Amur se conoce como "semillas de dragón" y está asociada con la mitología del dragón.
Actinidia kolomikta (Amur actinidia), Actinidia kolomikta. Descripción, ilustraciones de la planta. Actinidia kolomikta (Amur actinidia), Actinidia kolomikta. Descripción botánica de la planta, zona, métodos de aplicación, cultivo.
El nombre botánico del género Actinidia proviene de las palabras griegas "aktinos" - rayo y "eidos" - vista, por la disposición radiante de las columnas del ovario. Arbusto perenne de liana leñosa, de hasta 25 metros de largo, troncos de hasta 2-5 cm de diámetro con corteza ligeramente escamosa. Los brotes son brillantes, de color marrón oscuro, lisos, con ramas rizadas o erectas que alcanzan una altura de 14 m o más. Brotes jóvenes con numerosas lenticelas ligeras longitudinales y punteadas. Al entrar en contacto con el soporte, el brote vegetativo no lignificado comienza a girar en espiral alrededor de él en sentido contrario a las agujas del reloj. Esto ocurre cuando el grosor del soporte no supera los 10 cm, si hay un soporte más grueso o en ausencia de él, la parte superior del brote se dobla bruscamente hacia abajo y se envuelve alrededor de su propio brote. La planta vegeta durante unos 150 días. En los tres primeros años crece muy rápido, se reproduce bien vegetativamente. En condiciones favorables, vive hasta 80-100 años. Las hojas son alternas, sobre pecíolos de 2-7 cm de largo, elípticas, menos frecuentemente ovadas con base acorazonada o redondeada, de punta alargada, doblemente aserradas; el limbo es delgado, cortamente pubescente a lo largo de las nervaduras, sin pelos erizados en la parte inferior, de 5-13 cm de largo, a menudo asimétrico. Una característica interesante es el cambio de color de las hojas. Al comienzo del crecimiento, son de color bronce, luego verdes, antes de la floración, los extremos de la mayoría de las hojas se vuelven de color blanco brillante y, después de la floración, son rosados y luego rojos carmesí. En otoño, las hojas se pintan en tonos rosa, amarillo, amarillo claro o rojo púrpura. La variedad es especialmente pronunciada en plantas que crecen en lugares iluminados, pero está ausente en plantas arbustivas que se encuentran en el límite superior de distribución en las montañas. Las flores son actinomorfas, blancas o ligeramente rosadas por fuera con un delicado olor agradable; sobre pedicelos delgados, caídos, unisexuales, dioicos, menos comúnmente bisexuales. Perianto doble, sépalos y pétalos cinco. El cáliz permanece con los frutos, secándose. Flores estaminadas de unos 10 mm de diámetro, generalmente dispuestas en corimbos de tres flores; flores pistiladas y bisexuales de hasta 15 mm de diámetro, ubicadas una a la vez en las axilas de las hojas. Pistilo con ovario multilocular; columnas 8-12 (16), fusionadas en la base, arqueadas recurvadas en el ápice, terminando en estigmas grandes. Hay muchos estambres, son libres. Ovario superior, desnudo. Florece en junio, a partir de los 4-6 años. Tiempo de floración - hasta 20 días. Los frutos son bayas de color verde oscuro con 12 o más franjas longitudinales oscuras, oblongas, elípticas, rara vez redondeadas. Cuando está maduro, suave, dulce y fragante, de hasta 3 cm de largo y 1,5 cm de ancho. Las semillas son numerosas (hasta 90 piezas por baya), pequeñas, de color marrón oscuro o amarillentas con una superficie reticulada de malla fina; el peso de 1000 semillas es de 0,82-1 G. Da frutos a partir de los 9 años, los frutos maduran en julio-septiembre, de manera muy desigual, se caen fácilmente cuando están maduros. Se encuentra en el Lejano Oriente: en China (Hebei, Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Sichuan, Yunnan), Japón (Hokkaido, Honshu), Corea; en Primorye, la parte sur del Territorio de Khabarovsk, la Región de Amur, las regiones del sur y central de Sakhalin, en Iturup, Kunashir y Shikotan. Actinidia kolomikta crece en muchos tipos de bosques: en bosques de cedro y abeto de hoja ancha, abeto de hoja ancha y abeto-abeto, pero las condiciones más favorables para su crecimiento se crean en bosques de abeto-abeto con la participación de cedro y especies de hoja ancha. Aquí alcanza su máximo tamaño y forma matorrales a lo largo de las orillas de los manantiales y en las zonas iluminadas. También se desarrolla bien en claros y zonas quemadas, en claros y bordes de bosques. Al ser una planta extra escalonada, actinidia kolomikta también es una parte característica de la maleza, junto con la madreselva de Maak, el avellano de Manchuria, la naranja falsa, el eleuterococo espinoso, la aralia alta - "árbol del diablo", las uvas de Amur y la hierba de limón china; prefiere suelos de humus bien drenados, donde a menudo se encuentra en grandes cantidades. En forma de un pequeño arbusto con brotes que se congelan anualmente, crece a lo largo de los bordes de los placeres pedregosos y se eleva hacia las montañas del sur de Primorye a una altura de 1300-1400 m sobre el nivel del mar. En los límites septentrionales de la cordillera, se eleva a las montañas no más de 150 m. Los frutos de actinidia son ricos en ácido ascórbico (hasta 1430 mg% por sustancia bruta), también contienen azúcares (4,2-9,8%), taninos y sustancias pectínicas, pigmentos, oligoelementos, ácidos orgánicos (0,78-2,48%). En cuanto al contenido de ácido ascórbico, se acercan a los escaramujos y son superiores a este respecto a la naranja, el limón y la grosella negra. Las hojas también contienen hasta un 0,1% de ácido ascórbico. Los frutos son comestibles, en estado maduro las bayas son suaves, dulces y fragantes, en estado inmaduro muy ácidas y astringentes. En sabor, se parecen a las fresas, los plátanos, las sandías, las manzanas, pero con mayor frecuencia, las piñas tienen propiedades tónicas y curativas. Se comen frescos y procesados. Se utilizan para preparar tinturas, vinos, malvaviscos, mermeladas, mousse, helados, hacer mermelada, mermelada, y también secos (pasas). Los frutos se cosechan maduros y se procesan principalmente frescos. Con menos frecuencia se secan y se secan a una temperatura de 60 ° C. En los frutos de actinidia se encontró una sustancia específica, la actinidina. Actúa sobre el cuerpo humano como la enzima papaína contenida en los frutos del árbol de la papaya tropical del melón y favorece la digestión de los alimentos, en particular de la carne. Las bayas de actinidia tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo del estómago, son especialmente útiles para las personas que sufren de estreñimiento. Las bayas de actinidia se utilizan en la medicina popular como antihelmíntico, laxante y antiescorbútico. Los glucósidos y fitoncidas, que regulan y estimulan la actividad cardíaca, otorgan un alto valor médico a los frutos de actinidia. Se utiliza como remedio vitamínico para la prevención y tratamiento del beriberi. En la medicina popular del Lejano Oriente, las frutas se utilizan como agente profiláctico y terapéutico para el escorbuto, así como para diversas hemorragias, tuberculosis, caries dental, tos ferina, estomatitis, bronquitis. Las frutas de actinidia, el jugo y la tintura de alcohol dilatan los vasos sanguíneos, reducen la presión arterial, hacen que las paredes de los vasos sanguíneos sean suaves, elásticas y las fortalecen. Actinidia se utiliza para estimular la actividad cardiaca, como antiescorbútico y tónico, así como para resfriados y enfermedades respiratorias. El extracto de bayas de Actinidia es un remedio útil para las lesiones por radiación, que promueve la unión y excreción de radionúclidos del cuerpo y también previene la absorción de isótopos radiactivos de potasio y cloro. No se recomienda comer bayas de actinidia, así como tomar decocciones e infusiones hechas a partir de ellas, para personas que sufren de tromboflebitis, venas varicosas o aumento de la coagulación de la sangre. Tampoco debe comerlo en exceso, ya que esto está plagado de indigestión. Los frutos son aptos para el consumo en fresco, así como para todo tipo de elaboración. Al mismo tiempo, es importante que en los productos procesados se conserve una cantidad significativa de vitamina C. Las plantas adultas de esta actinidia son decorativas. Cultivada como planta ornamental y frutal desde 1855. Esta especie es la especie más resistente al invierno del género, se cultiva con éxito en campo abierto en las regiones de horticultura del norte con un período libre de heladas de 105-160 días y una suma de temperaturas del aire activas superiores a 1400 °C. Para plantar, use plántulas menores de cuatro años. La proporción de plantas masculinas y femeninas es de 1:3 - 1:5. Las plántulas se ubican a una distancia de al menos 1,5-2 m entre sí. La profundidad del pozo de siembra es de 50-60 cm, se coloca drenaje en el fondo (piedras, guijarros, ladrillos rotos) y se vierte tierra fértil mezclada con humus y fertilizantes minerales (un balde de humus o compost, 100-200 g de superfosfato, 30 g de fertilizantes potásicos, 20 g de nitrato de amonio o sulfato de amonio). No se debe aplicar cal al suelo donde crece la actinidia. No se recomienda cavar el círculo del tronco, solo se permite un pequeño aflojamiento. Las enredaderas de Actinidia necesitan soportes duraderos (enrejados, escaleras) de 2-2,5 m de altura En clima seco, por la mañana y por la noche, las plantaciones jóvenes se rocían con agua. Actinidia se propaga vegetativamente por esquejes de tallo de verano con tres yemas o semillas. Los esquejes semi-lignificados que han comenzado a volverse marrones se cortan en junio, antes y durante la floración de las vides. Se arraigan especialmente rápido cuando se tratan con raíz o una solución de ácido indolilbutírico. Aún más fácil que los esquejes, las plántulas cultivadas a partir de semillas se adaptan a las nuevas condiciones de vida. Solo se utilizan semillas recién cosechadas, ya que las semillas pequeñas de actinidia pierden rápidamente su capacidad de germinación. También puede sembrar en primavera después de la llamada estratificación fraccionada de semillas durante el invierno en arena húmeda. A principios de noviembre, las semillas secas se retiran de la arena, se envuelven en un paño ligero y se remojan durante cuatro días, cambiando el agua diariamente. Al final de este período, las semillas remojadas, envueltas en un paño, se entierran en arena limpia, calcinada y prehumedecida (una caja de madera es adecuada para este fin) y se mantienen durante dos meses en una habitación a una temperatura de 18 -20 °C. Durante este tiempo, una vez a la semana, se saca el manojo de semillas, se despliega durante 5 minutos para que se airee, luego se envuelve, se lava con agua corriente, se estruja ligeramente y se vuelve a colocar en la arena. Dos meses después, una caja con semillas se entierra profundamente bajo la nieve durante dos meses y solo después se almacena en una habitación fresca con una temperatura de no más de 10-12 ° C. Después de 20-30 días, las semillas que eclosionaron se siembran en una caja con tierra fértil, que se mantiene a temperatura ambiente. En la fase de tres o cuatro hojas verdaderas, las plántulas de actinidia se trasplantan a campo abierto. En el quinto o sexto año de vida, las plantas florecen y dan las primeras bayas. Actinidia da frutos en un lugar desde hace más de 50 años.
Actinidia colomikta, Actinidia colomicta muxim y Actinidia aguda, Actinidia arguta. Descripción botánica, hábitat y hábitats, composición química, uso en medicina e industria
Sinónimos: pasas, kishmish, pimienta, enredadera. Arbustos tipo liana de hasta 15 m de altura de la familia Actinidiaceae (Actinidiaceae). Las hojas son ovaladas alternas, puntiagudas, con la base en forma de corazón. Las flores son dioicas de color blanco o rosa, en inflorescencias corimbosas. El fruto es una baya multicelular de color verde oscuro con un sabor agradable. Rango y hábitats. Se encuentra en el Lejano Oriente: en China, Japón, Corea; en Primorye, la parte sur del territorio de Khabarovsk, la región de Amur, las regiones del sur y central de Sakhalin, en Iturup, Kunashir y Shikotan. Se eleva en el sur de Primorye a una altura de 1300-1400 m, donde se encuentran especímenes individuales a lo largo de los bordes de placeres pedregosos. Aquí crece en forma de un pequeño arbusto, en el que los extremos de los brotes se congelan fuerte y anualmente. Con el avance hacia el norte, el límite superior de la distribución disminuye notablemente. En los límites septentrionales de la cordillera, se eleva a las montañas no más de 500 m. El tipo más común de actinidia. Crece en muchos tipos de bosques: en bosques de cedro y abeto de hoja ancha, abeto de hoja ancha y abeto-abeto, pero las condiciones más favorables para su crecimiento se crean en bosques de abeto y abeto con la participación de cedro y ancho -especies con hojas. Composición química. Los frutos de actinidia kolomikta tienen una actividad antiescorbútica excepcionalmente alta. En cuanto al contenido de ácido ascórbico, se acercan a los escaramujos y son superiores a este respecto a la naranja, el limón y la grosella negra. Los frutos se cosechan maduros y se procesan principalmente frescos. Menos comúnmente, se secan y se secan a una temperatura de 60 ° C. Los frutos son ricos en ácido ascórbico (hasta 1430 mg% por sustancia bruta); también contienen azúcares (4,2-9,8%), taninos y sustancias pectínicas, pigmentos, oligoelementos, ácidos orgánicos (0,78-2,48%). Las hojas contienen hasta un 0,1% de ácido ascórbico. Las hojas durante la temporada de crecimiento contienen (de materia absolutamente seca): 12,6 % de ceniza, 18,8 % de proteína, 8,2 % de grasa, 17,5 % de fibra, 42,9 % de BEV.
Aplicación en medicina. Las frutas de actinidia, el jugo y la tintura de alcohol dilatan los vasos sanguíneos, reducen la presión arterial, hacen que las paredes de los vasos sanguíneos sean suaves, elásticas y las fortalecen. Actinidia se utiliza para estimular la actividad cardiaca, como antiescorbútico y tónico, así como para resfriados y enfermedades respiratorias. El extracto de bayas de Actinidia es un remedio útil para las lesiones por radiación, que promueve la unión y excreción de radionúclidos del cuerpo y también previene la absorción de isótopos radiactivos de potasio y cloro. En los frutos de todos los tipos de actinidios se encontró una sustancia específica, la actinidina. Actúa sobre el cuerpo humano como la enzima papaína contenida en los frutos del árbol de la papaya tropical del melón y favorece la digestión de los alimentos, en particular de la carne. Las bayas de actinidia tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo del estómago, son especialmente útiles para las personas que sufren de estreñimiento. Otros usos. Planta de miel. Las abejas recogen néctar y polen en él. La productividad de la miel es de 30-85 kg/ha. Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Actinidia. informacion de referencia
Grandes enredaderas leñosas perennes o arbustos trepadores de la familia Actinidia, que viven en los subtrópicos, trópicos y en parte en las latitudes templadas del este de Asia. Tres especies son comunes en cultivo: actinidia kolomikta, actinidia de dientes afilados y actinidia chinensis. Actinidia kolomikta, o grosella espinosa de Amur, se encuentra en la naturaleza en los bosques de cedro de hoja ancha y de abeto de montaña en el Lejano Oriente. En los últimos años, esta especie se ha introducido de forma intensiva en; cultura en diferentes partes del país. I. V. Michurin crió variedades productivas y resistentes al invierno de actinidia kolomikta - Pineapple Michurina, Large Michurinskaya, Clara Zetkin. Los frutos de actinidia kolomikta contienen 4-10% de sacarosa con predominio de monosacáridos de glucosa y fructosa, ácidos orgánicos (0,8-2,5%), vitamina C (hasta 1500 mg%). Actinidia supera a los cítricos en el contenido de esta vitamina. La actinidia de dientes afilados es la especie más productiva (especialmente las variedades criadas por I. V. Michurin - Cosecha, tardía, temprana), pero sus frutos contienen hasta 500 mg% de vitamina C. La planta es menos resistente a las heladas que la actinidia kolomikta. Los frutos secos de actinidia de dientes afilados se parecen a las pasas. Actinidia sinensis en términos de contenido de vitamina C en las frutas es casi igual a la rosa mosqueta. Esta especie es la más valiosa, sus frutos pubescentes son excelentes en sabor, jugosos y fragantes. Sus propiedades vitamínicas se conservan bien durante el enlatado. Actinidia sinensis crece solo en climas templados. En la medicina popular del Lejano Oriente, los frutos de varios tipos de actinidia se han utilizado durante mucho tiempo para prevenir y tratar el escorbuto, así como un agente hemostático y antitusígeno, para la tuberculosis y la tos ferina. Actinidia es un maravilloso producto vitamínico alimentario. Se utilizan frescos y enlatados, así como para la preparación de vinos, jaleas, malvaviscos, mermeladas, compotas, jarabes, rellenos de dulces; las bayas se conservan bien en formas congeladas y secas. Autores: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Actinidia. Datos interesantes de la planta
Si quieres estar en el jardín de la belleza y beneficiarte, beneficiarte y beneficiarte de nuevo, ¡planta actinidia kolomikta - actinidia kolomikta! Esta liana de hoja caduca es buena para todos: crece rápidamente, cubre superficies antiestéticas con una alfombra decorativa, tiene un follaje muy inusual, que es verde al principio, luego parcialmente blanco y después de la floración, de color rojo rosado. Florece, aunque imperceptiblemente, pero el aroma de las flores es agradable, fragante, con una estela de lirio de los valles. Y en septiembre, después de un verano soleado, puede cosechar una buena cosecha de frutas: bayas medianas, agridulces, muy ricas en vitamina C. Esta planta es una reliquia, los científicos dicen que se ha conservado en el este de Asia desde el período Terciario, cuando el Lejano Oriente (es difícil de creer) tenía un clima subtropical. Mirando actinidia, involuntariamente te preguntas: ¿por qué un color tan inusual de las hojas? Existe la leyenda de que cuando la tatarabuela de la actinidia moderna creció en el Jardín del Edén, las vacas celestiales se comían constantemente sus fragantes flores, y la pobre planta no podía mostrar su belleza a los dioses. Luego se acostumbró a esconder las flores debajo de las hojas. Una nueva desgracia: ¡las flores dejaron de ver a las abejas! Los dioses se apiadaron de la actinidia y la recompensaron con un color de hoja inusual que atrae a las abejas. Cuando las abejas vuelan hacia las hojas, huelen el aroma de las flores y, bingo, ¡todo converge!
Actinidia kolomikta (Amur actinidia), Actinidia kolomikta. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
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¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Actinidia kolomikta (Amur actinidia), Actinidia kolomikta. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta) es una planta frutal que se puede cultivar en el jardín o en el patio trasero. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar actinidia kolomikta: Cultivo:
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