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Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.

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contenido

  1. Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
  2. Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
  3. Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
  4. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
  5. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Escaramujo de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo), Rosa majalis. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo) Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla rosa mosqueta (rosa)

Familia: Rosa (Rosáceas)

Origen: La rosa silvestre de mayo es originaria de Europa y Asia.

Área: La rosa silvestre crece en climas templados, incluidos Europa occidental y central, el Cáucaso, Siberia, Corea y Japón.

Composición química La rosa mosqueta de mayo contiene vitamina C, aceites esenciales, carotenoides, ácido ascórbico, taninos y otros compuestos biológicamente activos.

Valor económico: Los escaramujos se utilizan en medicina y en la industria cosmética. En medicina, se prescribe como agente antioxidante, antiinflamatorio y antibacteriano, así como para el tratamiento de enfermedades asociadas con un sistema inmunitario debilitado, como resfriados y gripe. La rosa mosqueta de mayo también se utiliza en cosmética para la elaboración de cosméticos y perfumes. Además, la rosa silvestre se puede utilizar en el diseño de paisajes como planta ornamental debido a sus hermosas flores y frutos.

Leyendas, mitos, simbolismo: Simbólicamente, los escaramujos pueden estar asociados con la belleza, el amor, la juventud y la renovación. En algunas culturas, sus flores y frutos se han utilizado para crear fragancias y perfumes, así como para hacer tés y tinturas. También puede simbolizar la promoción de la salud, ya que sus frutos son ricos en vitamina C y otros nutrientes.

 


 

Escaramujo de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo), Rosa majalis. Descripción, ilustraciones de la planta.

Rosa canela (rosa mosqueta canela), Rosa cinnamomea L. Descripción botánica, área y hábitats, composición química, uso en medicina e industria

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

Sinónimos: rosal silvestre, svoborina, chiporas, rosal silvestre, etc.

Arbusto de la familia de las rosáceas (Rosaceae), que alcanza 1,5 m de altura, con ramas delgadas, de color marrón rojizo brillante, con algunas espinas curvas en ellas. Hojas pinnadas, de 4-9 cm de largo, con 5-7 folíolos y estípulas herbáceas.

Las flores son rosadas con un diámetro de 3-5 cm, a menudo solitarias, raramente 2-3 juntas sobre pedicelos de varias longitudes (5-17 cm).

Los frutos tienen forma de nuez, de una sola semilla, encerrados en hipantias carnosas esféricas u ovoides, formando un falso fruto. Las paredes internas de la fruta son peludas, los sépalos se conservan en la parte superior.

Florece desde mediados de mayo hasta julio.

Rango y hábitats. Rosehip May: una especie muy extendida con el tipo de rango eurosiberiano. Ocurre desde Escandinavia hasta Siberia Central. Crece en bosques, arbustos, llanuras aluviales de ríos.

Composición química. Los frutos se utilizan con fines medicinales. En la pulpa seca de frutos de canela rosa se encontró 23,9% de azúcares, de los cuales 18,5% fue azúcar invertido; fibra bruta 12,5%, pectina 3,7-14%, ceniza bruta 6,4%; acidez total 2,8%. Se encontraron ácidos málico y cítrico, sales de potasio 23 mg%, sodio - 5 mg%, calcio - 26 mg%, magnesio - 8 mg%, fósforo - 8 mg%, hierro - 11,5 mg%.

El contenido medio de ácido ascórbico en las frutas suministradas a las fábricas es de 1200-1500 mg%. El estudio de la composición de las sustancias flavonoides mostró la presencia de quercetina, kaempferol, isoquercitrina. El contenido total de flavonoides (vitamina P) para la rosa canela es del 4%, para la rosa arrugada del 2,13%.

Se han identificado las siguientes catequinas: epigalocatequina, galocatequina, galato de epigalocatequina y galato de epicatequina. El contenido total de taninos en frutos secos es de 4,6%, el contenido total de antocianinas es de 45 mg%.

La rosa mosqueta, al igual que otras plantas de vitamina P, es una fuente industrial de sustancias flavonoides, ya que la producción sintética resultó ser más cara. El contenido total de tocoferoles (vitamina E) 170 mg%. El aceite de rosa mosqueta es un líquido aceitoso marrón con un tinte verde, de sabor amargo, con un contenido de tocoferoles de al menos 40 mg%, carotenoides, al menos 55 mg%.

La carotolina es un líquido anaranjado en una capa delgada, con un olor y sabor específicos. El contenido de carotenoides en términos de caroteno no es inferior a 120 mg%.

Se encontró aceite graso en las semillas, taninos en las raíces y las hojas.

Los escaramujos se utilizan como fuente de vitaminas para la preparación de bebidas dietéticas, infusiones, decocciones, concentrados, y también sirven como materia prima para la producción de ácido ascórbico, pero en la actualidad, el ácido ascórbico se obtiene principalmente de forma sintética.

Aplicación en medicina. La rosa mosqueta se utiliza como agente colerético para la colecistitis, hepatitis y enfermedades gastrointestinales, especialmente aquellas asociadas con una disminución de la secreción de bilis.

Se debe tener cuidado al usar ácido ascórbico en ciertas condiciones del cuerpo. Hay indicios de que el uso a largo plazo de grandes dosis de ácido ascórbico puede conducir a la inhibición de la función de formación de insulina del páncreas.

Por lo tanto, al prescribir grandes dosis o el uso a largo plazo de ácido ascórbico, se recomienda controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Al prescribir ácido ascórbico, es necesario tener en cuenta su capacidad para estimular la función de las glándulas suprarrenales y contribuir a la formación excesiva de corticosteroides que, en ciertas condiciones, pueden causar una violación del metabolismo de los carbohidratos.

Las contraindicaciones para el uso de ácido ascórbico, especialmente en combinación con la rutina, son la tromboflebitis y otras enfermedades acompañadas de una tendencia a formar coágulos de sangre.

Infusión de rosa mosqueta. Se tritura una cucharada de escaramujos sin pelar, se coloca en un recipiente de porcelana o esmalte, se vierte con 2 tazas de agua hirviendo, se tapa y se coloca en un baño de agua hirviendo, revolviendo con frecuencia. Después de 15 minutos, retire del baño y deje reposar durante 24 horas, luego filtre, beba 1/4-1/2 taza 2 veces al día.

De la misma manera se prepara una infusión de escaramujo pelado, pero se hierve durante 10 minutos y se infunde durante 2-3 horas.

Otros usos. Valiosa planta vitamínica.

Gracias al entrecruzamiento de ramas y espinas, forma matorrales impenetrables y se recomienda para setos.

Una decocción de escaramujos utilizada para teñir telas de naranja.

De los pétalos se hace mermelada y también se obtiene vinagre rosado.

Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

 


 

Canela rosa mosqueta. Información básica sobre la planta, uso en medicina.

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

Un arbusto silvestre de 1-2 m de altura de la familia de las rosáceas, común desde el extremo norte hasta los subtrópicos.

Falsos frutos (hipantia), formados por un receptáculo y ovario fuertemente desarrollados, esféricos o alargados, de color naranja, rojo anaranjado o rojo, carnosos, con gran número de semillas. La pulpa de los escaramujos contiene muchos pelos erizados muy afilados. Los frutos maduran en agosto - septiembre, permaneciendo en las ramas hasta el invierno.

Los frutos contienen vitamina C (10-20%), caroteno (12-18 mg%), vitaminas P, B2, K, E, hasta un 20% de azúcares (principalmente glucosa y fructosa), sustancias pectínicas (2-3%). , ácidos cítrico y málico, taninos y colorantes, aceite esencial, glucósidos de flavona, kaempferol y quercetina. En las semillas se encontró un aceite graso rico en caroteno y vitamina E. La pulpa del fruto contiene sales de potasio, hierro, manganeso, fósforo, calcio y magnesio. Los pétalos contienen aceite esencial de rosa. Es un líquido amarillento claro, de olor agradable. Las raíces contienen muchos taninos.

Como fuente de materias primas vitamínicas, son de interés las especies de rosa mosqueta de la sección de la canela, entre las que se encuentran valiosas especies ricas en vitaminas: rosa mosqueta canela, rosa mosqueta, rosa mosqueta dauriana, rosa mosqueta arrugada y rosa mosqueta suelta.

La rosa mosqueta supera a muchas plantas en variedad y cantidad de vitaminas. El contenido de vitamina C en sus frutos es 10 veces más que en las grosellas negras y 100 veces más que en las manzanas. De una a tres frutas pueden proporcionar el requerimiento diario de vitamina C de un adulto.

El jugo y el jarabe de vitaminas se obtienen de frutas frescas. Las frutas frescas, en escabeche y secas se utilizan ampliamente para la fortificación de productos culinarios y de confitería, jugos y licores. Jalea, mermelada, sustitutos, puré de papas, compotas, mermelada, mermelada se preparan a partir de frutas trituradas. La industria alimenticia produce concentrados, dulces y grageas, la industria médica produce polvos, tabletas, pastillas, jarabe, extracto líquido y frutos secos.

Las propiedades curativas de la rosa silvestre en Rusia se conocían en el siglo XVII. Sus frutos fueron considerados un remedio extremadamente efectivo y se entregaron con un permiso especial solo a representantes de la nobleza. Durante la Guerra Ruso-Prusiana de 1787-1791. en el Primer Hospital Militar de Moscú, a los heridos se les dio "melaza svoroborinnuk" para mantener su fuerza (entonces los escaramujos se llamaban svoroborin).

Ahora los escaramujos son ampliamente utilizados como fuente de vitamina C y multivitamínicos para la preparación de suplementos vitamínicos, bebidas dietéticas, infusiones, decocciones de concentrados. Por extracción en caliente de la pulpa de frutas y semillas con aceite vegetal, se obtienen aceite de rosa mosqueta y carotolina, que se utilizan como agentes cicatrizantes. Las preparaciones de frutas se recomiendan para la baja acidez del jugo gástrico, como un agente colerético suave para la colecistitis. Las frutas ricas en hierro y vitaminas se utilizan para la nutrición dietética y el tratamiento de la anemia. Debido al rico conjunto de vitaminas, las frutas se utilizan para tratar y prevenir una serie de enfermedades asociadas con la circulación capilar deteriorada.

La presencia de grandes cantidades de vitamina C se debe al uso de frutas como medio para aumentar la resistencia del cuerpo a ciertas enfermedades infecciosas, intoxicaciones y restaurar la eficiencia en caso de exceso de trabajo mental y físico. Los estudios clínicos han demostrado que el uso de frutas ralentiza el desarrollo de la aterosclerosis. Las preparaciones de las frutas se usan para prevenir el tratamiento del escorbuto, con diátesis hemorrágica, hemofilia, sangrado (nasal, pulmonar, uterino), úlceras y heridas que no cicatrizan a largo plazo, fracturas óseas.

Se permite el uso de todos los tipos de rosas silvestres como materias primas vitamínicas, siempre que el contenido de ácido ascórbico en sus frutos sea de al menos un porcentaje. Las especies de escaramujo bajas en vitaminas, en particular el escaramujo canino más común (con un contenido de vitamina C inferior al uno por ciento), se utilizan para producir el fármaco holosas, indicado para enfermedades crónicas del hígado y las vías biliares.

En la medicina tibetana tradicional, los escaramujos se usan por vía oral para la tuberculosis pulmonar como sedante; externamente - para baños con reumatismo, raíces - para baños con parálisis; Las raíces de rosa mosqueta se usan para tratar la disentería, se usan como antihelmíntico, para la colelitiasis y la urolitiasis, enfermedades del corazón, malaria e hipertensión.

En medicina popular, las frutas blancas y su cáscara se usaban para la urolitiasis, así como analgésico, antitusivo, laxante suave, para úlceras gástricas y duodenales, gastritis anácida, anemia, sangrado uterino y aterosclerosis; flores - para lociones para enfermedades oculares; pétalos - como antitusivo, con erisipela; ramas y hojas: como analgésico para la radiculitis y el cólico gástrico, para la flatulencia, como astringente.

En medicina veterinaria, la rosa mosqueta está indicada para C-hipovitaminosis (pata roja, ulceración en animales de pelaje), para acelerar el crecimiento de animales débiles, como agente diurético y desintoxicante.

Autores: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

 


 

Canela rosa mosqueta. Descripción de la planta, zona, cultivo, aplicación

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

Crece en todas partes en bosques, entre arbustos, en los bordes, a lo largo de las llanuras aluviales de los ríos, barrancos, prados. Se cría como una planta alimenticia, ornamental y rica en vitaminas.

Arbusto perenne de más de 2 m de altura, las ramas son delgadas, la corteza es brillante, de color marrón rojizo. En las ramas jóvenes de abajo hay muchas espinas delgadas, en la parte superior hay menos. En las ramas en flor, las espinas son duras, dobladas hacia abajo.

Hojas de 4-9 cm de largo, consisten en 5-7 folíolos aserrados, elípticos, cubiertos con densos pelos de color verde azulado en la parte superior.

Florece de mayo a julio. Flores en pedúnculos cortos, solitarias, de hasta 5 cm de diámetro, de color púrpura o rojo oscuro.

Los frutos son esféricos u ovalados, de 1 a 15 cm de ancho, rojos o anaranjados, lisos. Maduran en agosto - septiembre.

La canela de rosa mosqueta es la planta más rica en vitaminas. Las vitaminas se encuentran no solo en las frutas, sino también en las flores y las hojas.

Los frutos contienen vitaminas B1, B2, K, PP, C, provitamina A, bioflavonoides, azúcares, pectina, sustancias aromáticas, calcio, taninos, aceite esencial, magnesio, hierro, potasio, cobre, manganeso, fósforo, ácidos orgánicos. Se encontró vitamina E, aceite graso en las semillas, y hay mucho aceite esencial en los pétalos.

Buena planta de miel.

Por motivos económicos, el aceite esencial se usa ampliamente en la industria del perfume. De la fruta se obtiene un tinte anaranjado.

Los jardineros utilizan los escaramujos como patrón para las variedades de rosas cultivadas.

Los escaramujos se plantan en los terraplenes del ferrocarril como vallas decorativas espinosas.

Las bayas, las flores de rosa mosqueta se utilizan en nutrición. A partir de ellos se preparan caramelos, grageas, frutas confitadas, mermelada, mermelada, concentrados vitamínicos, bebidas, jarabes, sustituto de café, mousse, etc.

Gelatina de rosa mosqueta. Pelado de semillas y fibras, vierta los escaramujos con agua, hierva a fuego lento hasta que se ablanden, limpie, exprima el jugo. Disuelva el azúcar en el jugo y hierva hasta obtener una consistencia de gelatina. 1 kg de escaramujos pelados, 500 g de azúcar, 600 ml de agua.

Kissel con escaramujos. Triture los escaramujos secos, agregue agua, hierva a fuego lento durante 15 minutos, luego cuele a través de una bolsa de tela o a través de tres capas de gasa. Agregue azúcar, rodajas de limón o ácido cítrico al caldo, vierta el almidón diluido en agua fría, hierva. 100 g de escaramujos secos, 1 litro de agua, 200 g de azúcar, 50 g de almidón, 0,5 g de ácido cítrico.

Mermelada de rosa mosqueta. Enjuague los escaramujos maduros con agua fría, retire las semillas y las fibras, enjuague nuevamente, agregue agua y hierva a fuego lento hasta que se ablanden. Luego frote a través de un colador, hierva, agregue azúcar, ácido cítrico y cocine hasta que estén tiernos. Coloque la masa en frascos de vidrio esterilizados, cubra con tapas y pasteurice a una temperatura de 70 ° C: frascos de medio litro - 20, litro - 25 minutos y cierre herméticamente. 1 kg de escaramujos, 700 g de azúcar, 200 ml de agua, ácido cítrico al gusto.

Puré de rosa mosqueta. Pele los escaramujos jóvenes de las semillas, las fibras, enjuague bien, agregue agua, hierva durante 10 minutos, colóquelo en un colador. Cuando el agua drene, limpie, agregue azúcar, hierva, vierta el jarabe de rosa mosqueta, revuelva. Vierta el puré en frascos esterilizados, cubra con tapas, pasteurice a una temperatura de 70 ° C: frascos de medio litro - 15, frascos de litro - 20 minutos y cierre herméticamente. 1 kg de rosa mosqueta, 200 g de azúcar, 200 ml de sirope de rosa mosqueta.

Jarabe de pétalos de rosa mosqueta. Vierta los pétalos de rosa mosqueta con jarabe de azúcar al 70% caliente, hierva, deje en un recipiente sellado durante 12 horas. Luego vierta el jarabe en frascos esterilizados, cubra con tapas. Almacenar en un lugar frío. Utilizar para aromatizar bebidas, gelatinas, etc. 50 g de pétalos de rosa mosqueta, 700 g de azúcar, 300 ml de agua.

Mermelada de pétalos de rosas silvestres. Vierta los pétalos de rosa mosqueta con jarabe de azúcar al 80%, déjelo durante 1 hora, luego agregue ácido cítrico y hierva durante 3-5 minutos. Disponer la mermelada en frascos de vidrio esterilizados. Almacenar en un lugar frío. 100 g de pétalos de rosa mosqueta, 800 g de azúcar, 200 ml de agua, ácido cítrico al gusto.

Mermelada de rosa mosqueta. 1. Blanquee los escaramujos limpios de semillas y fibras durante 2-3 minutos, drene el agua, sumerja las frutas en jarabe de azúcar al 60%, agregue jugo de limón y hierva a fuego lento. Cuando las frutas se hundan hasta el fondo, sáquelas y póngalas en frascos de vidrio. Colar el almíbar, hervir, verter sobre las frutas, agitar bien los frascos, cubrir con tapas. Almacene en un lugar fresco. 1 kg de escaramujos, 600 g de azúcar, 400 ml de agua, zumo de 1 limón. 2. Pele los escaramujos de las semillas y fibras, enjuague bien con agua fría, vierta agua hirviendo durante 30 minutos. Escurra el agua, sumerja las frutas en almíbar de azúcar caliente, hierva, hierva durante 5-7 minutos y déjelo durante 24 horas. Luego drene el almíbar, hierva, vierta sobre las frutas y vuelva a dejar reposar durante 24 horas. Al tercer día, drene el almíbar, agregue 200 g de azúcar, jugo de limón, hierva durante 5 minutos, vierta sobre los escaramujos, hierva, vierta inmediatamente en frascos y cubra con tapas. Almacene en un lugar fresco. 1 kg de escaramujos, 600 g de azúcar, 400 ml de agua, zumo de 1 limón.

Mermelada de rosa mosqueta con arándanos. Enjuague los escaramujos frescos, retire las semillas y las fibras, enjuague nuevamente, vierta una pequeña cantidad de agua y hierva. Luego drene el agua, vierta las frutas con jarabe de azúcar caliente, agregue los arándanos y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. 1 kg de escaramujos, 400 g de arándanos, 1,5 kg de azúcar, 450 ml de agua.

Mermelada fría de rosa mosqueta. Mezcle la pulpa de las semillas y las fibras de los escaramujos con azúcar, colóquelos en frascos esterilizados, cubra con tapas y guárdelos en un lugar fresco, pero no los congele. 1 kg de escaramujos, 1,5-2 kg de azúcar.

Mousse de pétalos de rosa mosqueta. Hervir la papilla de sémola en agua, verterla gradualmente en el jarabe hirviendo de los pétalos de rosa mosqueta, mezclar bien y retirar del fuego. Batir la masa con una cuchara o batidor hasta obtener una espuma espesa. 200 ml de sirope de rosa mosqueta, 200 ml de agua, 50 g de sémola.

Jarabe de rosa mosqueta. Cortar los escaramujos, quitar las semillas y las fibras, enjuagar bien, pasar por una picadora de carne, agregar agua, cocinar por 10 minutos, agregar el jarabe de azúcar y dejar cocinar por otros 20 minutos a fuego lento. Luego cuele a través de una gasa en dos capas o a través de un colador. Vierta el jarabe en un recipiente de vidrio. Almacene en un lugar fresco. 1 kg de escaramujos, 1,2 litros de agua, 1 kg de azúcar.

Rosa mosqueta con miel. Hervir los escaramujos procesados ​​en agua hasta que se ablanden, frotar a través de un tamiz, agregar miel, agua, hervir y verter en frascos o botellas de vidrio. Almacene en un lugar fresco. 1 kg de escaramujos, 500 g de miel, 400 ml de agua.

Mermelada de rosa mosqueta con arándanos. Enjuague los escaramujos frescos maduros con agua fría, retire las semillas y las fibras, enjuague bien nuevamente, agregue agua y hierva hasta que las frutas se ablanden. Luego drene el agua, limpie las frutas a través de un colador. Triture los arándanos con azúcar, mezcle con la masa de rosa mosqueta y cocine a fuego lento hasta que tenga la consistencia de mermelada, pero no más de 40 minutos. Empaque la mermelada en frascos de vidrio, cubra con tapas y pasteurice a una temperatura de 70 ° C: frascos de medio litro - 20, litro - 25 minutos. Bancos de focas. 200 g de escaramujos frescos, 200 g de arándanos, 800 g de azúcar, 200 ml de agua.

Dulces de rosa mosqueta. Mezcle escaramujos con arándanos con almidón, coloque en bandejas con una capa de hasta 1,5 cm, seque en un horno tibio o al aire, corte en trozos, espolvoree con azúcar en polvo, ponga en frascos de vidrio, cubra con tapas de plástico o papel pergamino . Guardar en un lugar fresco y seco. 1 kg de mermelada de rosa mosqueta con arándanos, 50 g de azúcar en polvo, 200 g de almidón.

Café de semillas de rosa mosqueta y raíces de bardana. Enjuague bien las semillas de rosa mosqueta, séquelas, fríalas en una sartén hasta que estén doradas.

Las raíces secas de bardana también se tuestan hasta que estén de color marrón claro. Moler todo en un mortero, tamizar o moler en un molinillo de café.

Prepara como el café. Beber con leche, nata o como café negro. 100 g de semillas de rosa mosqueta, 200 g de raíces de bardana.

Té de rosa mosqueta. Mezcle escaramujos secos, grosella negra, fresno de montaña, hojas de fresa, zanahorias. Verter 50 g de la mezcla con 400 ml de agua hirviendo, dejar actuar 10 minutos. Bebe como el té. 200 g de escaramujos, 100 g de grosella negra, 200 g de fresno de montaña, 150 g de zanahorias, 50 g de hojas de fresa.

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

En la medicina popular, se utilizan frutas, hojas, flores, aquenios de rosa silvestre.

Los frutos tienen un efecto vitamínico, tónico, tónico, bactericida, aumentan la resistencia del cuerpo a las infecciones, aumentan el metabolismo, aumentan la capacidad de trabajo, ralentizan el desarrollo de la aterosclerosis, mejoran la hematopoyesis, mejoran la regeneración de los huesos y los tejidos blandos, aceleran la curación de heridas, úlceras, normalizar la digestión.

Los aquenios tienen un efecto colerético, diurético y antiinflamatorio; hojas - analgésico, antimicrobiano, astringente; flores - volátiles, antibacterianas, tónicas; raíces - acción astringente, colerética, antiséptica.

Infusión de rosa mosqueta. Remoje 150-200 g de escaramujos secos o frescos en 1 litro de agua hirviendo durante 24 horas, luego cuele. Beba 100 ml 2-3 veces al día 30 minutos antes de las comidas para la aterosclerosis, enfermedades de los riñones, vejiga, bronquitis, tuberculosis, gastritis con baja acidez del jugo gástrico.

Una decocción de raíces de rosa mosqueta. Hervir 40 g de raíces picadas secas en 200 ml de agua durante 15-30 minutos, dejar actuar durante 5 horas y luego colar. Beba 200 ml 3 veces al día durante 7-10 días para enfermedades del hígado, cálculos renales, hipertensión, inflamación de la vejiga, parálisis. Para hacer baños con paresia, parálisis de las extremidades inferiores.

Una decocción de pétalos de rosa mosqueta. Hervir 100 g de flores en 200 ml de agua durante 30 minutos, dejar actuar durante 6 horas y colar. Beba 50 ml 2-3 veces al día para hipovitaminosis, resfriados, debilidad general.

Una decocción de semillas de rosa mosqueta. Hervir 10 g de semillas en polvo en 200 ml de agua, dejar actuar durante 2 horas, colar. Beba 50 ml 3-4 veces al día para cálculos renales, diarrea.

Lubrique heridas, úlceras, escaras, quemaduras, pezones agrietados, encías inflamadas con aceite de semilla.

Contraindicaciones: tromboflebitis, predisposición a la formación de coágulos de sangre.

Debe recordarse que el uso de una cantidad excesiva de vitamina C, incluidas las preparaciones de rosa mosqueta, no es inofensivo.

Con la falta de vitamina C, como ya se señaló, el estado general empeora, la composición de la sangre. Con su administración excesiva, también disminuye la resistencia a las infecciones, disminuye la cantidad de hemoglobina en la sangre y aumenta la tendencia a la trombosis. Por lo tanto, debe tomar las preparaciones de rosa mosqueta bajo la supervisión de un médico.

Preparación de brezo. Los frutos se recolectan a mano al final de la maduración, desde finales de agosto hasta las heladas. En frutas congeladas y ablandadas, la cantidad de ácido ascórbico se reduce significativamente. Seque primero en un tiro, luego en secadoras, estufas, hornos a una temperatura de 80-90 ° C, para que las frutas no se quemen.

Los frutos secos son rugosos, de color rojo anaranjado, brillantes, con granos de color amarillo claro en el interior y pelos erizados. Las paredes de la fruta son finas, frágiles, inodoras, agridulces, de sabor ligeramente astringente.

Antes de secar, las frutas se pueden cortar por la mitad a lo largo, eliminar las fibras y los aquenios, limpiar bien.

Las flores y las hojas se recogen durante la floración, se secan al aire.

Las raíces se desentierran a fines del otoño, se limpian del suelo y se secan al aire.

La vida útil de raíces y frutos es de hasta 2 años, flores y hojas -1 año.

Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

 


 

Rosa Mosqueta Mayo (Rose May), Rosa majalis. Descripción botánica de la planta, zona, métodos de aplicación, cultivo.

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

El nombre latino del género Rosa proviene del persa antiguo "wrodon", que en el dialecto griego se transformó en "rhodon", y luego en latín, en "rosa". El nombre genérico ruso obviamente está relacionado con las espinas en las ramas.

Arbusto perenne caducifolio de hasta 2 m de altura con ramas delgadas en forma de ramitas cubiertas con una corteza brillante de color marrón rojizo, a veces cubierta con una flor azulada; ramas viejas de color marrón-marrón.

En promedio, un tallo (eje aéreo) vive de 4 a 5 años y el rizoma, de 8 a 13 años. Los brotes se plantan con espigas escasas, duras, en forma de hoz, con una base expandida, generalmente asentadas en pares en la base de los pecíolos de las hojas, así como numerosas (especialmente en la parte inferior de las ramas y en los brotes jóvenes que no florecen) espinas rectas o ligeramente curvadas en forma de aguja; brotes floridos generalmente sin espinas.

Los brotes jóvenes son un plato sabroso para los herbívoros, pero los escaramujos se defienden de ellos con espinas. Hay menos espinas en los brotes endurecidos, ya que la corteza protege los brotes, pero las espinas se vuelven más grandes y se doblan, lo que evita que los ratones lleguen a los frutos.

Las hojas son compuestas, imparipinnadas, con 3-7 pares de folíolos elípticos, dentados a lo largo del borde, con una longitud total de hasta 7 cm, pecíolos pubescentes, a menudo con glándulas ocultas bajo la pubescencia. Las estipulas de las hojas de los brotes estériles son estrechas, con bordes tubulares, mientras que las hojas de los brotes floridos son anchas, planas y con orejas. Los folíolos son delgados, juntos, de 1,4-6 cm de largo, 8-28 mm de ancho, ovado-oblongos, estrechados hacia la base, puntiagudos, con dientes anchos, brillantes o de color gris verdoso, pubescentes en la parte inferior.

Las flores son grandes, solitarias o en racimos de 2-3, 3-7 cm de diámetro, con cinco pétalos y cáliz de cinco partes. Pedicelos cortos, de 5-17 mm de largo, cubiertos de brácteas lanceoladas. Sépalos enteros, angostos, de hasta 3 cm de largo, con apéndices lanceolados, dirigidos hacia arriba; permanecer con frutos después de la maduración. Los pétalos son de color rosa a rojo intenso, ampliamente obovados, con una muesca leve en el ápice. Hay muchos estambres y pistilos; las columnas forman una cabeza grande y lanosa. La boca del hipantio es ancha, de hasta 2 mm de diámetro, el disco es estrecho.

Florece de mayo a julio. La duración de la floración de la planta en su conjunto es de 20 días y de las flores individuales: de 2 a 5 días. Las ramas florecen en el segundo año.

Los insectos visitan las flores de rosa mosqueta en busca de polen, guiados por su fuerte olor y color brillante. No existen dispositivos para almacenar el néctar y el néctar mismo en las flores de rosa mosqueta. Los polinizadores son abejas, escarabajos, mariposas, bronce y leñadores.

Los frutos son esféricos, rara vez ovoides o elípticos, lisos, anaranjados o rojos, carnosos, coronados con sépalos que quedan dirigidos hacia arriba. Dentro del hipantio hay numerosas nuez duras y peludas, entre las cuales se encuentran numerosos pelos puntiagudos y erizados a lo largo de las paredes internas del receptáculo. Los escaramujos están formados por un receptáculo y un ovario desarrollados y se clasifican como frutos falsos. Los frutos maduran en agosto-septiembre.

Las frutas brillantes atraen a pájaros como el urogallo, los cuervos, las grajillas y los escribanos. Las aves comen la pulpa de la fruta y las semillas, junto con los excrementos, caen al suelo y así se esparcen largas distancias (endozoocoria).

Rosehip May: una especie muy extendida con un tipo de rango euro-siberiano. Se encuentra desde Escandinavia hasta Siberia Central (llega aproximadamente hasta el lago Baikal), sin entrar nunca en el Ártico y descendiendo sólo ocasionalmente a la zona esteparia. Ocurre en la parte europea de Rusia, Siberia occidental, Siberia oriental (la cuenca de los tramos superior y medio del Yenisei, la cuenca de Angara, la región sur de Baikal, el suroeste de Transbaikalia; Kazajstán (Tarbagatai). En Altai, es común en la mayoría de las áreas.

La rosa mosqueta de mayo crece sola o en grupos en la maleza de bosques ralos, en bordes, claros y claros, entre matorrales y a lo largo de barrancos, encontrándose más a menudo en prados y bosques de llanura aluvial. La mayoría de las veces forma parte de los matorrales de arbustos en las llanuras aluviales de los ríos y ocupa una posición dominante allí. Incluido en asociaciones de arbustos junto con escaramujos espinosos, madreselva tártara y otros.

En la tundra forestal, se encuentra entre bosques de abedules dispersos. En la estepa forestal habita en bosques de abedules, pinos y robles, y en parte también en la estepa plana en el oeste de Siberia. En las zonas montañosas, ocupa principalmente los valles de los ríos. También ocurre bajo el dosel de árboles y arbustos raros con baja densidad de copa. Prefiere suelos aluviales.

Los escaramujos de mayo son un concentrado natural de muchas vitaminas. La pulpa del fruto contiene ácido ascórbico (vitamina C), riboflavina (vitamina B2), betacaroteno (provitamina A), filoquinona (vitamina K) y bioflavonoides (vitamina P), mientras que las semillas contienen tocoferoles (vitamina E) y aceite graso. Para obtener más información sobre la composición química, consulte la sección "Leer más sobre propiedades útiles" a continuación.

Las bayas de rosa mosqueta son comestibles y se utilizan en la industria alimentaria, se utilizan para hacer confituras, confituras, mermeladas, compotas y jaleas, se añaden a dulces, bebidas, tés. De los pétalos se hace mermelada y también se obtiene vinagre rosado.

Los frutos son ricos en vitamina C y se utilizan como alimento y también como medicina. Debido a la sencillez y la resistencia al invierno, se utiliza en el paisajismo de las ciudades. Gracias al entrecruzamiento de ramas y espinas, forma matorrales impenetrables y se recomienda para setos. Una decocción de escaramujos utilizada para teñir telas de naranja.

Rosehip May: el antepasado de la mayoría de las variedades de rosas cultivadas, la "reina de las flores". La rosa es valorada por la belleza de las flores, la variedad de sus colores y el aroma excepcional que depende de la presencia de aceite esencial en los pétalos. Las variedades de rosas se obtienen como resultado de una cuidadosa selección de los mejores especímenes, cuidadoso cuidado y selección, y a menudo los cultivares se injertan en la rosa mosqueta de mayo.

El arbusto prefiere un lugar brillante y protegido del viento. El suelo no debe ser pantanoso, salino, ácido. Es mejor propagar por descendencia y dividir el arbusto, aunque también se usan semillas, capas, raíces y esquejes de tallo. Las crías se extraen de arbustos sanos a finales de otoño o principios de primavera. La parte del rizoma de la descendencia se deja de 12 a 17 cm de largo, la parte aérea se corta a 5 cm. Al dividir el arbusto, también se seleccionan plantas fuertes, los brotes se cortan a 7-10 cm. Es mejor sumerja las raíces en un puré de arcilla. Se cava un hoyo de hasta 50 cm de ancho y profundidad, donde se introduce estiércol podrido o humus. Riega bien la planta después de plantarla.

La rosa mosqueta no requiere cuidados especiales, necesita ser regada y desmalezada regularmente. La fructificación comienza después de 2-3 años, las cosechas más abundantes ocurren después de 3-5 años.

 


 

Canela de rosa mosqueta, Rosa canela L. Descripción, hábitats, valor nutricional, uso en la cocina

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

La rosa mosqueta es un arbusto ramificado perenne de la familia de las rosáceas de hasta 3 m de altura.

Hay más de 60 variedades. Los escaramujos de canela son de gran importancia económica (más que otras especies son ricas en vitamina C), los escaramujos espinosos (común en las regiones del norte del país), la rosa silvestre de Daurian (en las regiones del sur de Siberia oriental y el Lejano Oriente ), rosa silvestre suelta (en Asia Central), etc.

La rosa mosqueta florece en mayo-junio. Los frutos maduran en agosto - septiembre.

Crece a lo largo de las orillas de los ríos, a lo largo de los barrancos, a lo largo de los bordes de los bosques, entre los arbustos, en los claros. Las variedades separadas se cultivan como plantas decorativas, melíferas, así como para materias primas medicinales y alimenticias. Se utilizan pétalos de flores, frutos, semillas, hojas, raíces.

Los escaramujos frescos y secos contienen, respectivamente, 24 y 60 g de carbohidratos, 2 y 5 g de ácidos orgánicos (en términos de ácido málico), 1,6 y 4 g de proteínas, 470 y 1200 mg de vitamina C, 2,6 y 6,7 mg caroteno, 0,33 y 0,84 mg de vitamina B2, 0,05 y 0,15 mg de vitamina B, 0,6 y 1,5 mg de vitamina PP, así como vitaminas K, P; Las semillas contienen vitamina E.

Los minerales incluyen potasio, calcio, fósforo, hierro y manganeso.

Una amplia variedad de nutrientes en la rosa mosqueta le permite usarla en nutrición médica y dietética.

Las bebidas vitamínicas, las infusiones, las decocciones, los extractos y los jarabes se preparan a partir de la rosa silvestre y las drogas se usan en medicina para una serie de enfermedades.

Autor: Koshcheev A.K.

 


 

Rosehip May (rosa mosqueta canela), Rosa majatis. Datos interesantes de la planta

Rosa mosqueta de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo)

Familia Rosaceae, clase Dicotiledóneas, departamento Angiospermas.

La rosa mosqueta, o rosa de mayo, se encuentra a menudo en bosques dispersos, en los bordes, en matorrales de arbustos, cerca de campos.

Este es un arbusto bajo, de hasta 2 m de altura. Brotes jóvenes con muchas espinas rectas y delgadas. La corteza de las ramas viejas es de color marrón pardusco, y las espinas son duras, dobladas, ubicadas de a dos en la base de los pecíolos de las hojas. Hojas pinnadas, con 5-7 folíolos.

Las flores son rosadas, regulares, con 5 grandes pétalos libres, el cáliz es de cinco partes, hay muchos estambres y pistilos. Los frutos son nueces, combinados en una falsa fruta parecida a una baya.

La rosa mosqueta recibió su nombre no por casualidad. La planta está densamente cubierta de espinas, que sirven como una buena protección para que los herbívoros no la coman.

La rosa mosqueta florece a mediados de mayo y florece hasta julio. De color rosa grande, con numerosos estambres amarillos, las flores de rosal silvestre con un aroma delicado y agradable atraen a muchos insectos polinizadores: abejas, abejorros, escarabajos de bronce y leñadores.

Las flores de rosa mosqueta se vuelven hacia el sol durante el día, y por la noche los pétalos forman una "choza", protegiendo el polen del rocío. Las flores aparecen solo en los brotes del segundo año de desarrollo, ya que los brotes jóvenes no tienen botones florales.

Después de la floración, los pedicelos y los ovarios se convierten en "frutos" carnosos con forma de bayas rojas dentro de los cuales hay nueces. La pulpa de los "frutos" de los escaramujos está saturada de vitamina C, a partir de ella se preparan jarabes medicinales. Las aves (urogallos, grajillas, cuervos, avena, etc.), que comen "bayas", esparcen la planta por el bosque.

Como resultado del trabajo de jardineros y criadores, la "reina de las flores", una rosa cultivada, se originó a partir de la rosa silvestre. Ahora se conocen más de 1000 variedades diferentes.

Autores: Kozlova T.A., Sivoglazov V.I.

 


 

Escaramujo de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo), Rosa majalis. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Etnociencia:

  • Fortalecimiento de la inmunidad: 2 cucharadas de escaramujos secos vierta 500 ml de agua hirviendo, deje reposar durante 2-3 horas, cuele y beba 1/2 taza 2 veces al día.
  • Tratamiento para la indigestión: 2 cucharaditas de escaramujos secos triturados vierta 250 ml de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos y cuele. Beba 1/2 taza 2 veces al día.
  • Fortalecimiento del sistema nervioso: Vierta 100 g de escaramujos secos con 1 litro de agua hirviendo, deje reposar durante 1 hora, cuele y agregue a un baño de agua tibia.

Cosmetología:

  • Mascarilla para el rostro: mezcle 2 cucharadas de puré de escaramujo fresco con 1 cucharada de miel y 1 clara de huevo. Aplicar en el rostro y dejar actuar durante 20 minutos, luego enjuagar con agua.
  • Crema facial: Mezcle 1 cucharada de aceite de rosa mosqueta con 1 cucharada de aceite de jojoba y 1 cucharada de aceite de coco. Añade unas gotas de aceite esencial de lavanda. Aplicar sobre el rostro y el cuello después de la limpieza.
  • Tónico facial: Verter 2 cucharadas de escaramujos secos triturados en mayo con 1 taza de agua hirviendo e infundir durante 30 minutos. Enfriar, colar y agregar 1 cucharada de té de manzanilla. Úselo como un tónico facial después de la limpieza.
  • Exfoliación corporal: Mezcle 1 taza de escaramujos secos triturados con 1 taza de sal marina y suficiente aceite de jojoba para hacer una pasta espesa. Aplicar sobre la piel húmeda y masajear con movimientos circulares. Lavar con agua.
  • Aceite para cabello: Mezcla 2 cucharadas de aceite de rosa mosqueta con 1 cucharada de aceite de aguacate y 1 cucharada de aceite de jojoba. Añade unas gotas de aceite esencial de romero. Aplicar sobre el cabello, dejar actuar durante 30 minutos, luego lavar el cabello con champú.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

 


 

Escaramujo de mayo (rosa mosqueta canela, rosa canela, rosa de mayo), Rosa majalis. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

La rosa mosqueta (Rosa majalis) es un arbusto que crece en las regiones del norte de Europa y Asia. Se cultiva no solo con fines decorativos, sino también para obtener frutos sabrosos y saludables.

Consejos para cultivar, cosechar y almacenar rosas silvestres en mayo:

Cultivo:

  • Rosehip May prefiere lugares soleados y suelos bien drenados.
  • La planta no requiere cuidados especiales, pero se puede alimentar con abonos orgánicos en primavera y verano.
  • Los escaramujos suelen florecer en mayo-junio y producir frutos en julio-agosto.

pieza de trabajo:

  • Los escaramujos maduran a fines del verano o principios del otoño y se pueden cosechar cuando están tiernos y dulces.
  • Las frutas deben cosecharse a mano, arrancándolas cuidadosamente del arbusto.
  • El escaramujo puede consumirse fresco, seco o utilizarse para elaborar mermeladas, mermeladas, almíbares, compotas, etc.

Almacenamiento:

  • Los escaramujos frescos en mayo deben almacenarse en el refrigerador a 2-3 °C durante 2-3 días.
  • Las rosas silvestres secas se almacenan en un lugar seco y fresco en recipientes bien cerrados hasta por 6 meses.
  • Las rosas silvestres congeladas en mayo se almacenan hasta por un año.

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