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Pepino antillano (pepino sandía, anguria). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Pepino antillano (pepino sandía, anguria), Cucumis anguria. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla cúcumis
Familia: Cucurbitáceas (Cucurbitáceas)
Origen: Central y América del Sur
Área: América Central y del Sur, Caribe, Florida del Sur
Composición química El pepino antillano contiene vitaminas C y A, potasio, magnesio, hierro, cobre, zinc y manganeso. También contiene alcaloides, flavonoides y antioxidantes.
Valor económico: El pepino antillano se usa en la cocina para ensaladas, salsas y adobos. La planta también se usa en medicina para el tratamiento de urolitiasis, artritis, diabetes y otras enfermedades.
Leyendas, mitos, simbolismo: En la cultura de los indios de América del Sur, el pepino antillano era símbolo de fertilidad y riqueza. Se creía que la planta ayuda a atraer la buena suerte y la prosperidad. En la simbología de las Antillas el pepino está asociado a la abundancia y la fertilidad. Se cree que la planta trae prosperidad y buena suerte. En algunas culturas, el pepino antillano se ha utilizado como amuleto y talismán. Se creía que la planta ayuda a brindar protección contra la energía negativa y atraer la buena suerte.
Pepino antillano (pepino sandía, anguria), Cucumis anguria. Descripción, ilustraciones de la planta.
Pepino antillano (pepino sandía, anguria), Cucumis anguria L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Nombres: fr. concombre des Antilles, angurie, concombre a epines, con dAmerique, con marron, maxixe, appele quelquefois, p. arada; Inglés pepinillo de las Indias Occidentales, pepinillo de frutos espinosos; Amer. pepino bur, calabaza de grosella espinosa; Alemán Gurke de las Indias Occidentales; Sueco. Chaleco-Indisk-gurke.
Planta anual parecida a una liana, con tallos pubescentes rastreros largos (3-4 m) con numerosos zarcillos, hojas figurativamente talladas, flores amarillas. Los frutos son cilíndricos, pequeños, de 8 cm de largo, 4 cm de diámetro, con un peso de 30-50 g, pueden estar recubiertos de espinas carnosas blandas, pero también son lisos con ligera pubescencia. Sabe a pepino normal.
Crece en muchas regiones tropicales y subtropicales de América Central y del Sur, en India, en el Lejano Oriente. Las aves y los pequeños animales, alimentándose de los frutos del pepino sandía, esparcen sus semillas. La planta fue cultivada por los indios. Pero con el tiempo, algunos cultivos nativos americanos tradicionales fueron reemplazados en el Nuevo Mundo por cultivos del Viejo Mundo, en particular la anguria, el pepino común (Cucumis sativus).
Para cuando ocurre la madurez de la semilla, los frutos de anguria adquieren un color amarillo-naranja o rojo, la madurez biológica ocurre aproximadamente 70 días después de la germinación. Las frutas jóvenes de anguria se comen crudas o en escabeche, saladas. A una edad más avanzada, los frutos de la anguria no suelen ser comestibles, y los que quedan aptos para el consumo humano adquieren un sabor dulzón.
La anguria se cultiva como verdura y como cultivo ornamental.
El pepino antillano se puede cultivar a partir de semillas remojadas previamente en agua a temperatura ambiente, pero las plántulas en macetas son mejores. La mayoría de las veces, la anguria se usa como planta ornamental, haciendo hermosos enrejados en paredes bien iluminadas, así como en balcones y habitaciones luminosas.
La decoración la proporcionan abundantes flores y frutos que cuelgan de tallos largos.
El cuidado es casi el mismo que para los pepinos comunes.
Autor: Ipátiev A.N.
Pepino antillano (pepino sandía, anguria), Cucumis anguria. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Tratamiento de la artritis: corta varios frutos de pepino antillano y viértelos con 1 litro de agua hirviendo. Deje reposar durante 2-3 horas, luego cuele la infusión y bébala durante todo el día. Esta infusión ayudará a reducir la inflamación y aliviar el dolor de la artritis.
- Tratamiento de la tos: Picar unos pepinos antillanos y mezclarlos con miel. Tome 1 cucharadita de esta mezcla 3 veces al día para aliviar la tos.
- Tratamiento de la gastritis: picar unos frutos de pepino antillano y verterlos con 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 1 hora, luego cuele la infusión y bébala antes de comer. Esta infusión te ayudará a desinflamar y reducir el dolor en la gastritis.
- Tratamiento de la diabetes: corta varios frutos de pepino antillano y viértelos con 1 litro de agua hirviendo. Deje reposar durante 2-3 horas, luego cuele la infusión y bébala durante todo el día. Esta infusión ayudará a bajar los niveles de azúcar en sangre en pacientes diabéticos.
- Tratamiento para la disentería: picar unos frutos de pepino antillano y verterlos con 1 taza de agua hirviendo. Dejar reposar durante 1 hora, luego colar la infusión y beberla 3 veces al día para tratar la disentería.
Cosmetología:
- Mascarilla para el rostro: Picar unos pepinos antillanos y mezclar con 1 cucharada de miel y 1 cucharada de yogur. Aplique la máscara resultante en su cara durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayudará a hidratar e iluminar la piel, así como a reducir la inflamación y la irritación.
- Tónico facial refrescante: Picar unos frutos de pepino antillano y mezclar con 1 vaso de agua de rosas. Aplicar el tónico resultante sobre el rostro después de limpiar la piel. Este tónico ayudará a hidratar y refrescar la piel, así como a reducir la inflamación y la irritación.
- Crema para el cuerpo: Picar unos frutos de pepino antillano y mezclar con 1 cucharada de aceite de jojoba. Aplicar la crema resultante sobre el cuerpo después de la ducha. Esta crema ayudará a hidratar y calmar la piel, así como a reducir la inflamación y la irritación.
- Producto para el cuidado del cabello: Picar unos pepinos antillanos y mezclar con 1 taza de agua. Aplique la mezcla resultante a su cabello después del lavado. Este producto ayudará a hidratar y fortalecer el cabello.
- Aceite de masaje: mezcle unas gotas de aceite esencial de anguria con una pequeña cantidad de aceite portador (como jojoba o aceite de almendras). Este aceite se puede utilizar para masajear la cara y el cuerpo. Ayudará a hidratar y calmar la piel, así como a reducir la inflamación y la irritación.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Pepino antillano (pepino sandía, anguria), Cucumis anguria. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
El pepino antillano, o pepino sandía, también conocido como anguria, es una planta tropical que crece en África, América Central y del Sur, el Caribe y otras regiones con climas cálidos y húmedos.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar:
Cultivo:
- El pepino antillano se cultiva mejor en un invernadero o al aire libre en áreas con un clima cálido.
- La planta prefiere una posición soleada con protección de sombra ligera durante la estación cálida.
- La tierra debe estar bien drenada y fértil.
- La planta necesita riego regular, pero evite las inundaciones para evitar la pudrición de la raíz.
pieza de trabajo:
- Los pepinos antillanos se pueden cosechar cuando han alcanzado la madurez y están tiernos pero no demasiado maduros.
- Después de cosechar los pepinos, deben enfriarse y almacenarse a una temperatura de 10 a 15 °C.
- Los pepinos antillanos se pueden usar frescos, agregados a ensaladas o enlatados.
Almacenamiento:
- Guarde los pepinos antillanos en el refrigerador en una bolsa o recipiente hasta por 2-3 días.
- También puede congelar pepinos antillanos para almacenamiento a largo plazo quitando las semillas y cortando los pepinos en pedazos.
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