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PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Gorlyanka (lagenaria común, pepino indio, calabacín vietnamita). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Gorlyanka (lagenaria común, pepino indio, calabaza vietnamita), Lagenaria vulgaris. Leyendas, mitos, simbolismo, Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla lagenaria. Familia: Cucurbitáceas (cucurbitáceas). Origen: Африка. Área: La calabaza se distribuye en todo el mundo como planta cultivada, así como una especie silvestre. Composición química La calabaza contiene muchas vitaminas, incluyendo vitamina C, riboflavina, tiamina, niacina, piridoxina, ácido fólico. Además, la planta contiene oligoelementos: calcio, hierro, fósforo, potasio, cobre, manganeso, magnesio, zinc y sodio. Valor económico: Gorlyanka se cultiva con fines decorativos, por ejemplo, para crear botellas, jarras y otros artículos de interior. También la fruta de calabaza es un producto alimenticio, se puede usar para cocinar, tanto fresca como enlatada. En algunos países, la calabaza también se usa en medicina para tratar ciertas enfermedades. Leyendas, mitos, simbolismo: En la cultura china, la calabaza simbolizaba la longevidad y la salud. Se ha utilizado con fines medicinales para tratar diversas dolencias y mejorar la salud en general. En la cultura africana, la calabaza se usaba como instrumento musical. Sus frutos secos se utilizaron para crear diversos instrumentos musicales como panderetas, maracas y otros. En la cultura egipcia, la calabaza se usaba como decoración y simbolizaba riqueza y abundancia. Sus frutos se utilizaron para crear diversos artículos de lujo como jarrones, joyas y otros. En la cultura india, la calabaza se usaba como objeto sagrado y simbolizaba la pureza espiritual y la iluminación. Sus frutos secos se utilizaron para crear instrumentos musicales sagrados y amuletos. En algunas culturas, la calabaza simboliza la fertilidad y la abundancia. Su uso puede estar asociado con el deseo de atraer la buena suerte y la prosperidad.
Gorlyanka (lagenaria común, pepino indio, calabaza vietnamita), Lagenaria vulgaris. Descripción, ilustraciones de la planta. Gorlyanka (lagenaria común, pepino indio, calabaza vietnamita), Lagenaria vulgaris Seringe. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Sinónimo: Cucurbita lagenaria L. Nombres: fr. courge bouteille, calebasse, cougourde, gourde; Inglés calabaza de botella, germen. Flaschen-Kiirbis; puerto, cabaca. Una planta de calabaza anual, caracterizada por un perianto glandular suave y peludo con flores blanquecinas y frutos desnudos y lisos. Planta de tallos rastreros, flores dioicas. Frutas de varias formas, pero la mayoría de las veces se asemejan a una botella (de ahí el nombre popular de calabaza - "calabaza de botella"). Las frutas maduras se utilizan para preparar platos de calabaza, comunes en el sur, en las regiones de Asia Central; si el ovario en crecimiento está encerrado en varios vasos, es posible dar a los frutos futuros cualquier forma, a veces extraña (utilizada para cajas de rapé y joyas). Los ovarios jóvenes son comestibles.
En algunas formas de calabazas, los frutos alcanzan una longitud de 80-100 cm, mientras que en otras, por ejemplo, en las calabazas en miniatura, solo miden 10-12 cm, la mayoría de las veces son alargadas, pero también las hay planas. La calabaza se cultiva, como la calabaza; en el sur, la siembra se realiza directamente en campo abierto, y en la zona norte sin chernozem, con plántulas mensuales. Para ello, un mes antes de plantarla en campo abierto (cuando acaban las heladas de la última primavera), se siembran las semillas en macetas. La calabaza da abundantemente solo en el sur, por lo que sus cosechas en el norte son muy pequeñas y son de carácter amateur. Autor: Ipátiev A.N.
Lagenaria (calabaza calabaza), Lagenaria siceraria. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo
La lagenaria come frutos jóvenes, así como hojas y brotes. Los frutos son relativamente pobres en proteínas y carbohidratos, pero contienen alrededor de 440 mg100 g de calcio, 2,4 mg100 g de hierro y otros oligoelementos y vitaminas. En África occidental, las semillas de lagenaria se usan para hacer sopas. Los frutos maduros, después de haber extraído su contenido y secado, se utilizan como recipientes para almacenar líquidos. En este sentido, y también por la forma de la lagenaria, se le conoce como calabaza botella y calabaza (en este último caso cabe distinguir lagenaria y calabaza real - fruto de Cresentia cujete L, un pequeño árbol de la familia Bignoniaceae ( bignoniáceas). Lagenaria, o calabaza calabaza, - Lagenaria siceraria (Molina) Standl. - quizás la única planta cultivada que se conocía en la antigüedad tanto en el Viejo como en el Nuevo Mundo. Incluso la expansión de la batata desde Perú a Polinesia y la palma de coco desde Polinesia a Panamá, también precolombina, se remonta a épocas posteriores. El mayor conocedor de la flora tropical, autor de muchos libros de texto, J. Purceglav señala que no se conocen otras plantas antes de 1492, tanto en el hemisferio occidental como en el oriental. Quizás lagenaria proviene de África tropical, donde todavía se encuentra en estado salvaje, como, de hecho, en la India. J. Purceglav escribe que, probablemente, los frutos de lagenaria llegaron de África a Brasil a través del océano (pueden estar en agua salada hasta 224 días sin consecuencias graves para la germinación de las semillas que contienen).
Las excavaciones de las tumbas egipcias han permitido datar la presencia de Lagenaria allí en el 3500-3300 a. antes de Cristo mi. en el siglo primero norte. mi. la cultura ya era conocida en China, y en el siglo XII. Los Maiori la trajeron a Nueva Zelanda. Los datos de excavaciones arqueológicas en México permitieron establecer que allí se conocía lagenaria desde el 7000-7500 a. e., y en Perú (región de Juaca Prieta) - durante 4000-5000 años antes de Cristo. mi. La mayoría de los investigadores son unánimes en la opinión de que esta cultura es una de las más antiguas del trópico y, al mismo tiempo, una de las más extendidas. Cada planta produce de 10 a 15 frutos con un peso de 0,5 a 1,5 kg. En forma, pueden ser muy diversos, la longitud de las diferentes variedades varía de 10 a 100 cm. Las plantaciones de Lagenaria, por regla general, se encuentran a una altitud de hasta 500 m sobre el nivel del mar. La mayoría de las variedades responden satisfactoriamente a las fluctuaciones de las precipitaciones, sin embargo, las condiciones con lluvias moderadas y frecuentes períodos de tiempo soleado son más favorables para el crecimiento y desarrollo de las plantas. En condiciones óptimas, las plantas tienen tasas excepcionalmente altas de crecimiento de brotes: ¡hasta 60 cm por día! Las plagas y enfermedades no causan daños graves, aunque en algunas áreas hay un daño bastante fuerte a las plantas por el virus del mosaico del pepino, el mildiu polvoriento y la antracnosis. Lo mejor de todo es que el cultivo de lagenaria tiene éxito en suelos ricos en materia orgánica con una reacción neutra del medio ambiente y buen drenaje. Lagenaria se cultiva durante todo el año, colocando las plantas sobre soportes a una distancia de 120-180 cm entre sí. Cuando los brotes principales alcancen una longitud de 3-4 m, pellizcarlos. Durante la floración, a menudo se recurre a la polinización adicional de las flores femeninas. Los frutos se cosechan 70-90 días después de la siembra. El rendimiento medio es de 25 t/ha. Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Gorlyanka (lagenaria común, pepino indio, calabaza vietnamita), Lagenaria vulgaris. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
Cosmetología:
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Gorlyanka (lagenaria común, pepino indio, calabaza vietnamita), Lagenaria vulgaris. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
La calabaza o lagenaria común (Lagenaria vulgaris), también conocida como pepino indio o calabaza vietnamita, es un cultivo que se puede cultivar tanto para decoración como para consumo. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar calabazas: Cultivo:
pieza de trabajo:
Almacenamiento:
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