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Mostaza de campo. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.

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contenido

  1. Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
  2. Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
  3. Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
  4. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
  5. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Mostaza de campo, Sinapis arvensis. Leyendas, mitos, simbolismo, Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

mostaza de campo mostaza de campo

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla Sinapis

Familia: Repollo (Brassicaceae)

Origen: Eurasia

Área: La planta está ampliamente distribuida en el hemisferio norte, incluidos Europa, Asia, África y América del Norte.

Composición química Las semillas de mostaza contienen aceite, proteínas, aceites grasos, glucósido de sinigrina, fitina, glucósido de sinapina, vitamina C, aceite de mostaza

Valor económico: La mostaza de campo se utiliza en la industria alimentaria para la producción de mostaza y condimentos, y también en medicina como agente colerético y antiinflamatorio. En la agricultura, la mostaza se utiliza como abono verde y como elemento protector en la rotación de cultivos.

Leyendas, mitos, simbolismo: En la mitología romana antigua, la mostaza se consideraba un símbolo de fuerza y ​​victoria. Cuenta la leyenda que la semilla de mostaza se entregó como regalo a un general romano que mostró una valentía particular en la batalla. En la tradición cristiana, la mostaza puede estar asociada con la fe y la caridad, ya que se menciona en la Biblia como un símbolo de fe suficiente para mover una montaña. Además, en la cultura china, la mostaza puede asociarse con el Festival del Bote del Dragón, que se celebra el quinto día del quinto mes lunar. La mostaza se usa en la cocina china y puede estar relacionada con los platos tradicionales chinos que se sirven durante esta festividad. La mostaza de campo tiene muchos significados simbólicos. En muchas culturas, esta planta es considerada un símbolo de fuerza, determinación y perseverancia. También simboliza la vitalidad y la fertilidad.

 


 

Mostaza de campo, Sinapis arvensis. Descripción, ilustraciones de la planta.

Mostaza de campo, Sinapis arvensis L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo

mostaza de campo

Anual, tallo de 10-100 cm de altura, erecto, anguloso, ramificado, cubierto de pelos rígidos simples espaciados horizontalmente, a menudo con manchas de color violeta rojizo en las axilas de las ramas.

Hojas sobre pecíolos, que miden hasta 2-4,5 cm en las inferiores, 2-5 mm en las superiores, o casi sésiles; todas enteras, ovadas u oblongo-ovadas, obtusas o cortamente puntiagudas, irregularmente dentadas agudamente, de 2-9 cm de largo, 15-55 mm de ancho; las hojas inferiores son pecioladas, pinnadamente incisas, irregularmente dentadas a lo largo del borde con un lóbulo superior redondeado y romo; las superiores son sésiles, alargadas-ovaladas, con el ápice en punta.

La inflorescencia es un racimo alargado, los racimos se acortan al principio (2-3 cm de largo), corimbosos, luego se alargan hasta 15-30 cm.

Flores actinomorfas, de cuatro miembros. Pedicelos de 3-5 mm de largo, gruesos en frutos, de la misma longitud. Sépalos de 4-7 mm de largo, lineares, fuertemente desviados; pétalos dispuestos cruciformemente, amarillos, anchamente obovados, de 9-13 mm de largo, 3,5-5 mm de ancho, estrechados en una uña, de la mitad del largo de la placa, el doble de los sépalos.

El fruto es una vaina, casi prensada u oblicuamente erguida, cilíndrica, escasamente cubierta de pelos cortos y duros o desnuda, de 3-7 cm de largo (con pico), 2,5-3,5 mm de ancho, consta de dos segmentos: el inferior es alargado cilíndrico, que se abre, con múltiples semillas (hasta 20 semillas), el superior se alarga en una nariz cónica tetraédrica que no se abre, generalmente de una semilla de 8-17 mm de largo, separada del segmento inferior por un rodillo en forma de cuña. La vaina es leñosa, glabra, de color amarillo pajizo, sobre tallos cortos y gruesos, dirigidos oblicuamente hacia arriba. Las semillas son esféricas, de color marrón oscuro o casi negras, de unos 2 mm de diámetro.

mostaza de campo

Florece en mayo-junio, fructifica en julio-agosto. Máxima fertilidad - hasta 20 semillas. La temperatura mínima para la germinación de semillas es de 000-2 °C, la temperatura óptima es de 4-14 °C. Las semillas frescas germinan mal debido a su período de latencia. Las semillas germinan desde una profundidad de no más de 20-5 cm, permanecen viables en el suelo hasta por 6 años. Las semillas siguen siendo viables después de pasar por el tracto digestivo de los animales.

Alcance: Europa, África del Norte, Asia Menor, Irán, Afganistán, casi toda América del Norte

Hierba común de jardín. Sin embargo, tiene hojas, tallos y semillas comestibles.

En el Cáucaso, se comen las hojas de mostaza de campo y sus tallos sin flores (después de quitarles la piel).

En Francia, se utiliza como planta de espinacas.

Autor Ipatiev A.N.

 


 

Mostaza de campo, Sinapis arvensis. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Etnociencia:

  • Alivio respiratorio: Mezcle una cucharadita de mostaza de campo con un cuarto de taza de agua y beba. Esta receta puede ayudar a aliviar los síntomas de resfriados, asma y otros problemas respiratorios.
  • Alivio del dolor: mezcle el aceite de mostaza con el aceite de oliva en una proporción de 1:3. Frote la mezcla en el área dolorida para aliviar el dolor y reducir la inflamación.
  • Reumatismo: cortar hojas de mostaza y aplicar sobre las articulaciones doloridas. La superficie se puede cubrir con material cálido. Para lograr el mejor efecto, puede aplicar esta compresa varias veces al día.
  • Mejorar la digestión: Las semillas de mostaza de campo se pueden usar como especia en los alimentos. Pueden ayudar a mejorar la digestión y aliviar el estreñimiento.

Cosmetología:

  • Para mejorar la circulación de la piel: mezclar aceite de mostaza de campo con aceite de jojoba en una proporción de 1:1 y aplicar sobre la piel con movimientos de masaje. Esta receta puede ayudar a mejorar la circulación, estimular la renovación de las células de la piel y mejorar el tono de la piel.
  • Para el acné y las espinillas: mezcle el polvo de mostaza de campo con miel y aplíquelo en las áreas problemáticas de la piel. Dejar actuar durante unos minutos, luego enjuagar con agua tibia. Esta receta puede ayudar a reducir la inflamación, secar las espinillas y los puntos negros y mejorar la salud general de la piel.
  • Para fortalecer el cabello: mezcle el aceite de mostaza con el aceite de romero y aplíquelo sobre el cabello antes del champú. Dejar actuar durante unos minutos, luego lavar con champú. Esta receta puede ayudar a fortalecer el cabello, mejorar la textura y estimular el crecimiento.
  • Para fortalecer las uñas: mezclar aceite de mostaza con aceite de jojoba y aplicar sobre las uñas con movimientos de masaje. Esta receta puede ayudar a fortalecer las uñas, hidratar las cutículas y mejorar la salud general de las uñas.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

 


 

Mostaza de campo, Sinapis arvensis. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

La mostaza de campo (Sinapis arvensis) es un tipo de planta de crecimiento rápido que se puede utilizar como alimento para animales o como fuente de suplementos nutricionales.

Consejos para cultivar, cosechar y almacenar mostaza de campo:

Cultivo:

  • La mostaza de campo es una planta anual que se puede cultivar en cualquier clima con suficiente luz solar. Prefiere suelos ligeros con bajo contenido de humus.
  • La mostaza de campo se puede cultivar a partir de semillas en primavera u otoño. Crece muy rápido y en pocas semanas se puede obtener una cosecha. Las plantas de mostaza de campo no necesitan cuidados especiales, pero requieren riego regular.
  • Después de la cosecha, deje las raíces y los restos de la planta en el suelo. Esto ayudará a mantener los nutrientes en el suelo para la próxima cosecha.

pieza de trabajo:

  • La mostaza de campo se puede utilizar en complementos alimenticios, alimentos enlatados y producción de aceite. También se puede utilizar como alimento para animales.
  • Coseche la mostaza de campo durante el período de floración, cuando es rica en nutrientes.
  • Separa los tallos y las hojas de las flores de mostaza y sécalas al sol. Luego muele el material vegetal y guárdalo en un lugar seco.

Almacenamiento:

  • La mostaza de campo se puede almacenar en un lugar seco durante mucho tiempo.
  • Almacene la mostaza de campo en recipientes o bolsas cerrados para evitar la exposición a la humedad o al aire.
  • Almacene la mostaza de campo a temperatura ambiente y evite exponer el empaque a la luz solar directa.

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