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Ceratonia (algarrobo, cuernos de Constantinopla). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Género, familia, origen, variedad, composición química, importancia económica
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Ceratonia (algarrobo, cuernos de Constantinopla), Ceratonia siliqua. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla Ceratonia (Ceratonia)
Familia: Legumbres (Fabaceae)
Origen: Ceratonia proviene de la región mediterránea, donde se ha cultivado y utilizado desde la antigüedad como alimento y planta cultivada.
Área: Ceratonia se cultiva en varias partes del mundo, incluido el Mediterráneo, el sur de Europa, África, Asia, Australia y América.
Composición química Ceratonia contiene muchas sustancias útiles, incluidos carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. También contiene taninos y polifenoles, que tienen propiedades antioxidantes.
Valor económico: Ceratonia se utiliza para preparar diversos platos y dulces. Sus semillas se utilizan como sustituto de los granos de cacao, y su celulosa se utiliza como espesante de alimentos. La ceratonia también es popular como planta cultivada y para paisajismo debido a su apariencia exótica y madera duradera.
Leyendas y mitos: En la mitología romana antigua, los frutos de la ceratonia se consideraban un símbolo de generosidad y riqueza. En la mitología egipcia, la ceratonia era un símbolo de vida, y los frutos de esta planta se usaban para fabricar escudos y armaduras. En el simbolismo cristiano, la ceratonia se asocia con bendición y abundancia.
Ceratonia (algarrobo, cuernos de Constantinopla), Ceratonia siliqua. Descripción, ilustraciones de la planta.
Ceratonia (algarrobo, cuernos de Constantinopla), Ceratonia siliqua. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo
Ceratonia, o algarrobo, o cuernos de Constantinopla (Ceratonia siliqua L), familia de las leguminosas (Fabaceae).
Género monotípico de las regiones subtropicales del Mediterráneo africano.
Árbol siempreverde de 10-15 m de altura, dioico, tiene flores bisexuales, funcionalmente masculinas y funcionalmente femeninas.
El fruto es una vaina marrón con particiones carnosas entre las semillas. Los frijoles contienen 70% de carbohidratos, principalmente hemicelulosas, 6-17% de proteínas.
Los frutos son comestibles frescos, también se utilizan en la industria panadera y alimentaria. Se utilizan principalmente para la alimentación del ganado.
Las semillas maduras tienen el mismo peso y tamaño, por lo que en la antigüedad se usaban como unidad de peso para pesar artículos de oro y piedras preciosas (peso de la semilla: 200 mg, es decir, 1 quilate).
Ceratonia se cultiva ampliamente en los subtrópicos de África, Australia, América del Norte y en los países mediterráneos. Así, en España, las plantaciones industriales de ceratonia superan las 150 mil hectáreas, en Chipre se producen anualmente unas 70 mil toneladas de frutos.
Ceratonia florece en otoño, como Eriobothria, se forman frutos durante todo el año.
Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Ceratonia (algarrobo, cuernos de Constantinopla), Ceratonia siliqua. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Tos y frío: Mezcla polvo de algarroba con miel y aplica sobre el pecho para aliviar la tos y otros síntomas del resfriado.
- Digestión: Una infusión de hojas y frutas de ceratonia puede ayudar a mejorar la digestión, reducir la hinchazón y aliviar el estreñimiento.
- Enfermedades de la piel: La aplicación de aceite de algarroba en la piel puede ayudar a suavizarla, reducir la inflamación y curar heridas.
- Regulación de los niveles de azúcar en sangre: algunos estudios han demostrado que el extracto de ceratonia puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes.
- Prevención de enfermedades cardiovasculares: El consumo regular de ceratonia puede ayudar a mejorar la salud cardíaca y vascular debido a sus propiedades antioxidantes.
Cosmetología:
- Mascarilla facial con ceratonia y arcilla: Mezcle 1 cucharadita de polvo de ceratonia con 1 cucharadita de arcilla y agregue suficiente agua para hacer una pasta espesa. Aplicar en la cara y mantener durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayudará a limpiar la piel, aliviar la inflamación y cerrar los poros.
- Exfoliante corporal con ceratonia y aceite de oliva: Mezcla 1 cucharada de polvo de ceratonia con 2 cucharadas de aceite de oliva y un poco de azúcar. Aplicar sobre el cuerpo y masajear con movimientos circulares, luego enjuagar con agua tibia. Este exfoliante ayudará a eliminar las células muertas de la piel y dejará tu piel suave y tersa.
- Mascarilla capilar con ceratonia y miel: Mezcle 2 cucharadas de polvo de ceratonia con 1 cucharada de miel y suficiente agua para hacer una pasta espesa. Aplicar sobre el cabello y mantener durante 30-40 minutos, luego enjuague con agua tibia y champú. Esta mascarilla ayudará a fortalecer el cabello, darle brillo y dejarlo suave y sedoso.
- Crema de manos con ceratonia y aceite de coco: Mezcla 1 cucharada de polvo de ceratonia con 2 cucharadas de aceite de coco y un poco de miel. Aplicar en las manos y masajear hasta su completa absorción. Esta crema ayudará a hidratar y nutrir la piel de las manos, dejándola suave y tersa.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Ceratonia (algarrobo, cuernos de Constantinopla), Ceratonia siliqua. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Ceratonia (Ceratonia siliqua), también conocida como algarroba o algarrobo, es un árbol de hoja perenne de la familia de las leguminosas. Crece en las regiones mediterráneas y es ampliamente utilizado en las industrias alimentaria y farmacéutica.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar ceratonia:
Cultivo:
- Ceratonia crece mejor a pleno sol con suelo arenoso y bien drenado.
- La planta se puede cultivar tanto al aire libre como en un contenedor.
- Las semillas deben sembrarse a una profundidad de unos 3-4 cm, a una distancia de 4-5 metros entre sí.
- Ceratonia necesita riego moderado y fertilizante.
- La planta necesita la eliminación regular de malezas y el aflojamiento del suelo.
- Ceratonia también necesita poda para mantener su forma y tamaño.
pieza de trabajo:
- Los frutos de ceratonia se cosechan en la madurez cuando se vuelven marrones y caen del árbol.
- Una vez cosechadas, las frutas deben secarse y luego procesarse para producir productos valiosos como el polvo de algarroba y el jarabe de algarroba.
Almacenamiento:
- Las frutas frescas de ceratonia se pueden almacenar en un lugar fresco y seco hasta por varios meses.
- El polvo de algarroba y el jarabe de algarroba se pueden almacenar en recipientes sellados en un lugar fresco y seco hasta por varios meses.
- Ceratonia contiene muchos nutrientes, incluyendo fibra, hierro, calcio y potasio, así como carobina y otros antioxidantes.
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