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Arándano de cuatro pétalos. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.

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contenido

1. Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
2. Género, familia, origen, variedad, composición química, importancia económica
3. Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
4. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
5. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Arándano rojo de cuatro pétalos, Oxycoccus quadripetalus. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla Arándano (Oxicoco)

Familia: Brezos (Ericaceae)

Origen: Hemisferio norte, distribuido en América del Norte, Europa y Asia.

Área: El arándano rojo de cuatro pétalos (Oxycoccus quadripetalus) se encuentra en las latitudes del norte de Eurasia y América del Norte.

Composición química Los arándanos contienen muchas sustancias útiles, como ácidos orgánicos (incluidos cítrico, málico, oxálico y ascórbico), flavonoides, antocianinas, taninos, vitamina C y otros.

Valor económico: Los arándanos se utilizan en las industrias alimentaria, médica y cosmética. Sus bayas se utilizan para elaborar bebidas, mermeladas, compotas, jugos y otros productos. Los arándanos también se utilizan en la medicina popular para tratar diversas enfermedades, como resfriados, infecciones del tracto urinario, enfermedades gastroenterológicas, hipertensión arterial y otras.

Leyendas, mitos, simbolismo: En la mitología escandinava, el arándano se asocia con el dios de la sabiduría, Odin, quien lo llamó "la baya de los dioses". Los celtas también usaban los arándanos en su religión, considerándolo un símbolo de vida o muerte. En la mitología romana antigua, los arándanos se asociaban con la diosa del amor, Venus, y en la medicina china se usaban para tratar muchas enfermedades. Además, los arándanos tienen un significado simbólico en diferentes culturas. En Canadá, el arándano se ha convertido en un símbolo de Nueva Escocia y en los Estados Unidos está asociado con la festividad del Día de Acción de Gracias. Entre los eslavos, los arándanos se usaban como símbolo de fuerza y ​​resistencia. En general, el arándano es una planta versátil que se usa con éxito como alimento, medicina y cultivo.

Arándano rojo de cuatro pétalos, Oxycoccus quadripetalus. Descripción, ilustraciones de la planta.

Arándano rojo de cuatro pétalos, Oxycoccus quadripetalus gilib. Descripción botánica, hábitat y hábitats, composición química, uso en medicina e industria

Sinónimos mosca de piedra, grulla, campanilla blanca, etc.

Semiarbusto perennifolio con brotes delgados y rastreros de hasta 80 cm de longitud, de la familia de los arándanos rojos (Vacciniaceae).

Las hojas son alternas, coriáceas, brillantes, de color verde oscuro, cubiertas con una floración cerosa de color gris azulado desde abajo.

Las inflorescencias son umbeladas de flores rosa-rojas. Frutos: bayas de forma esférica, exactas, de color rojo oscuro.

Rango y hábitats. Los arándanos forman matorrales en las turberas. Ampliamente distribuido en las regiones del norte de la parte europea de Rusia, Siberia occidental y oriental, Kamchatka y Sakhalin.

Composición química. Las bayas de arándano contienen glucósido de vaccinina, vitamina C (10-22 mg%), ácidos orgánicos cítrico (2,8%), benzoico, a-cetoglutárico, quínico, oleanólico, ursólico; azúcar (3-62%). Los frutos de los arándanos son ricos en vitamina C, en este equivalente a las naranjas, limones, pomelos, fresas de jardín. Los frutos contienen B1, B2, B5, B6, PP. Los arándanos son una valiosa fuente de vitamina K1 (filoquinona), no inferior a la col y las fresas.

Aplicación en medicina. El arándano reduce el contenido de protrombina en la sangre.

Las bayas se utilizan como antiescorbútico, para resfriados, reumatismo, amigdalitis, beriberi, así como en la industria de alimentos y bebidas alcohólicas.

Los productos y preparaciones de arándano se utilizan para prevenir y tratar infecciones del tracto urinario.

Bebida de arándanos con jugo de papa Se frotan 200 g de papas peladas en un rallador fino, se exprime el jugo, que se deja reposar el almidón durante 1-2 horas Como resultado de hervir orujo de arándano en agua, agregue azúcar 50 g ).

Otros usos. Los arándanos se utilizan para hacer bebidas de frutas, jugos, kvas, extractos, jalea, son buenas fuentes de vitaminas. Las hojas se pueden consumir como un té.

La peculiaridad de los arándanos es que sus bayas se pueden almacenar frescas hasta la próxima cosecha en barriles de madera llenos de agua.

Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

Arándano rojo de cuatro pétalos, Oxycoccus quadripetalus. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

Etnociencia:

• Agente antiinflamatorio: Los arándanos se pueden usar para aliviar la inflamación en varias partes del cuerpo, incluida la garganta, la nariz y los ojos. Para hacer esto, debe preparar una infusión de arándanos rojos secos y usarla para lavar o limpiar las áreas afectadas.
• Remedio para el tratamiento de las vías urinarias: el cuadripartito de arándano tiene propiedades diuréticas y puede usarse para tratar infecciones del tracto urinario. Para preparar la infusión, vierta 1 cucharada de arándanos secos con 1 taza de agua hirviendo y deje reposar durante 10-15 minutos. Luego, la infusión debe filtrarse y beberse 1/3 de taza tres veces al día antes de las comidas.
• Refuerzo inmunológico: Los arándanos son ricos en antioxidantes y vitamina C, por lo que pueden usarse para estimular el sistema inmunológico. Para hacer esto, debe comer arándanos frescos como alimento o preparar una infusión de bayas secas y beberla varias veces a la semana.
• Remedio para el resfriado: Los arándanos pueden ayudar a aliviar los síntomas del resfriado, como tos, secreción nasal y dolor de cabeza. Para preparar la infusión, vierta 2 cucharadas de arándanos secos con 2 tazas de agua hirviendo, deje reposar durante 20-30 minutos y cuele. Luego agregue 1 cucharada de miel y beba 1/2 taza tres veces al día hasta la recuperación completa.

Cosmetología:

• Mascarilla para el rostro: mezcle puré de arándanos frescos con miel y aplíquelo en la cara durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayudará a suavizar la piel, hidratarla y reducir la inflamación.
• Exfoliación corporal: Mezcle puré de arándanos frescos con partículas finas de azúcar y aceite natural (como el aceite de coco o de oliva) para hacer una pasta. Masajee la piel del cuerpo con movimientos circulares, luego enjuague con agua tibia. Este exfoliante ayudará a exfoliar las células muertas de la piel, mejorará la circulación y dejará la piel suave y tersa.
• Crema de manos: Mezcle puré de arándanos frescos con aceite de jojoba, aceite de coco y manteca de karité. Esta crema nutre e hidrata la piel de las manos, y además combate los signos de la edad.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

Arándano rojo de cuatro pétalos, Oxycoccus quadripetalus. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

El arándano rojo de cuatro pétalos, u Oxycoccus quadripetalus, es una planta perenne que crece en las regiones del norte. El arándano rojo de cuatro pétalos se utiliza en la industria alimentaria, así como en la medicina tradicional.

Consejos para cultivar, cosechar y almacenar arándanos de cuatro pétalos:

Cultivo:

• Elección del suelo y la iluminación: Cranberry four-leaf prefiere un lugar soleado o semisombreado. Puede crecer en una variedad de tipos de suelo, pero prefiere suelos ácidos y bien drenados.
• Plantación: elija un sitio de plantación que esté a pleno sol o sombra parcial. Cava un hoyo de unos 15-20 cm de profundidad y 30-40 cm de ancho.Antes de plantar, añade fertilizante orgánico y mézclalo con el suelo.
• Profundidad y distancia entre plantas: Planta las plantas a una profundidad de unos 5-10 cm y a una distancia de unos 30-40 cm entre sí.
• Cuidado de la planta: El arándano rojo de cuatro pétalos necesita riego regular, especialmente durante un período de sequía severa. También necesita alimentación regular y poda.

pieza de trabajo:

• El arándano rojo de cuatro pétalos se utiliza en la industria alimentaria, así como en la medicina tradicional.
• Las bayas se cosechan durante el período de maduración, luego se utilizan para preparar varios platos o jugos.

Almacenamiento:

• El arándano rojo de cuatro pétalos es un producto que se estropea fácilmente.
• Guarde las bayas en el refrigerador o congelador.
• El jugo de arándano se puede almacenar en un recipiente de vidrio o plástico en el refrigerador hasta por varios días.

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