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Sembrar cardo de jardín (cardo amarillo). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Sembrar cardo (cardo amarillo), Sonchus oleraceus. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla Cardo (Sonchus)
Familia: Asteráceas (Asteráceas)
Origen: Europa, Asia, África del Norte
Área: El cardo crece en muchos países del mundo, incluidos Europa, Asia, América y Australia.
Composición química El cardo de siembra contiene vitaminas C, K, grupo B, así como minerales (calcio, hierro, cobre, magnesio, manganeso, etc.).
Valor económico: Las hojas tiernas de cardo se comen como verduras para ensalada. El cardo de cerda también se usa en la medicina popular como agente diurético y colerético, así como para el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal y del sistema respiratorio.
Leyendas, mitos, simbolismo: En algunas culturas, el cardo se asocia con ligereza y velocidad. En la mitología griega, el cardo estaba asociado con el dios Hermes, que era el dios del comercio y la velocidad de los viajes. En algunas tradiciones, el cardo de jardín se usaba para crear amuletos que ayudaban a atraer el éxito y la prosperidad en los negocios. En el simbolismo, el cardo también se asocia con la transformación y la regeneración. Su rápido crecimiento y capacidad para recuperarse rápidamente de cortes o daños simboliza la posibilidad de transformación y renacimiento en la vida. Además, en la magia popular, el cardo se usaba como talismanes para atraer eventos auspiciosos y proteger contra las fuerzas del mal. Sus semillas y hojas se usaban en varios rituales para traer buena suerte y protección. En general, el cardo de jardín juega un papel importante en la cultura y el folclore de muchos pueblos. Simboliza ligereza, velocidad, transformación, regeneración, éxito y protección.
Sembrar cardo (cardo amarillo), Sonchus oleraceus. Descripción, ilustraciones de la planta.
Cardo de siembra, Sonchus oleraceus L. Descripción, hábitats, valor nutricional, uso en la cocina
Sembrar jardín de cardo: una planta herbácea anual de la familia Asteraceae con jugo blanco lechoso, un tallo ramificado de hasta 1 m de altura.
Las hojas inferiores son grandes, pinnatipartitas, mate, dentadas a lo largo de los bordes. Las flores son amarillas, en cestas.
Florece de julio a septiembre. Crece como mala hierba en huertas, huertos y campos.
Las hojas tiernas del cardo se usan para hacer ensaladas y sopas. Para eliminar el amargor, las hojas se sumergen en solución salina durante 30-40 minutos. Sin embargo, el amargor no desaparece por completo, y esto le da un peculiar sabor picante a las ensaladas.
En las sopas, el amargor desaparece casi por completo.
En los manuales de referencia y otros, esta planta a menudo tiene diferentes nombres. En cuanto a su efecto sobre el cuerpo y la tecnología de cocción, aquí tenemos que referirnos solo a la información de los residentes locales que han usado o están usando cardo silvestre como alimento. Todo esto habla de la necesidad urgente de un estudio serio del cardo de cerda de jardín. Es posible que sea una planta muy útil.
El cardo de siembra no es exigente con el suelo, crece bien en varias zonas climáticas y da altos rendimientos.
Autor: Koshcheev A.K.
Siembra cardo. Leyendas, el lugar de nacimiento de la planta, la historia de la distribución.
Muchos probablemente conocen la historia de la terrible Serpiente Gorynych, con quien luchó el legendario héroe ruso Dobrynya Nikitich. La serpiente Gorynych poseía poderes mágicos. Le cortaron una de sus cabezas - ¡veis, dos nuevas crecen en ese lugar! Y ahora escucha no un cuento de hadas, sino una historia real.
Una mala hierba guerrera creció en el campo. Las hojas son duras y espinosas. Pero su fuerza más formidable acechaba en las raíces, largas y ramificadas, de las que no había vida para las plantas útiles. Durante mucho tiempo los campesinos no supieron cómo afrontarlo. Finalmente se les ocurrió: decidieron arar el campo de arriba abajo. Los labradores trabajaron todo el día. Ni una sola raíz quedó intacta, todas fueron cortadas, desmenuzadas en pequeños pedazos.
"¡Bueno, ahora la hierba no crecerá!" - decidieron los campesinos. Pero se regocijaron temprano. La mala hierba ha reaparecido. Sí, en tal cantidad que la gente simplemente levantó las manos por la sorpresa.
¿Qué tipo de hierba es esta?
Se llama cardo de cerda y se encuentra por todas partes en nuestros campos. Y su malignidad proviene de las yemas accesorias ubicadas en las raíces. Cada capullo puede convertirse en un brote con su propia raíz y tallo. Y cuanto más a menudo se cortan las raíces, más numerosa se vuelve la descendencia del cardo de siembra.
¡Bueno, como en un cuento de hadas aterrador!
Autor: Osipov N. F.
El cardo es amarillo. Datos interesantes de la planta
El cardo amarillo es una maleza perniciosa y extendida. Crece en campos, en huertas, huertos, a lo largo de caminos, en claros de bosques. Muy a menudo, crecen dos tipos de cardo: jardín y campo. El nombre científico proviene de la palabra griega para el tallo del cardo de cerda, "somos" - suave, tubular, fácil de presionar.
El cardo amarillo es una planta de jardín de aproximadamente un metro de altura, con un tallo redondo y hueco, sobre el que se asientan hojas lanceoladas dentadas con pecíolos alados y una base que encierra el tallo.
El cardo de cerda amarilla es muy similar al cardo de cerda de jardín, pero sus hojas son algo más pequeñas y se estrechan hacia la parte superior.
Al romper el tallo, las hojas o las flores del cardo, se libera un jugo lechoso blanco en el punto de ruptura.
Las hojas tiernas y los tallos del cardo se utilizan para hacer ensaladas, purés de verduras y como condimento para sopas, borscht, arroz pilaf, cereales y mezcolanzas de carne. Antes de usar, las hojas deben remojarse durante 30-35 minutos en agua salada para suavizar la amargura. Pelados y ligeramente enrollados entre las palmas, los tallos jóvenes de cardo se cocinan como coliflor o espárragos; a principios de primavera, también son un manjar para niños y adultos.
Autor: Reva M. L.
Sembrar cardo (cardo amarillo), Sonchus oleraceus. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Tratamiento de enfermedades hepáticas: mezcle 1 cucharada de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos, cuele y agregue 1 cucharadita de miel. Tome la infusión resultante 2-3 veces al día antes de las comidas. Esta infusión ayuda a limpiar el hígado y mejorar su funcionamiento.
- Tratamiento para resfriados y gripe: Vierta 2 cucharadas de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos, cuele y agregue 1 cucharadita de miel y 1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido. Tome la infusión resultante 2-3 veces al día hasta la recuperación completa.
- Tratamiento de la artritis y el reumatismo: mezcle 1 cucharada de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 cucharada de raíz de jengibre picada y 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 30-40 minutos, cuele y agregue 1 cucharadita de miel. Tome la infusión resultante 2-3 veces al día antes de las comidas. Esta infusión ayuda a reducir la inflamación y el dolor en las articulaciones.
- Tratamiento de enfermedades del sistema urinario: Vierta 2 cucharadas de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos, cuele y agregue 1 cucharadita de miel. Tome la infusión resultante 2-3 veces al día antes de las comidas. Esta infusión ayuda a reducir la inflamación y el dolor en la cistitis y otras enfermedades del sistema urinario.
- Tratamiento de la diabetes: Vierta 1 cucharada de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos, cuele y tome la infusión resultante 2-3 veces al día antes de las comidas. Esta infusión ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre y a mejorar el funcionamiento del páncreas.
- Tratamiento de las úlceras estomacales: mezcle 1 cucharada de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos, cuele y agregue 1 cucharadita de miel. Tome la infusión resultante 2-3 veces al día antes de las comidas. Esta infusión ayuda a reducir la inflamación y la irritación en el estómago y los intestinos.
- Tratamiento para la tos y el resfriado: Vierta 2 cucharadas de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos, cuele y agregue 1 cucharadita de miel. Tome la infusión resultante 2-3 veces al día antes de las comidas. Esta infusión ayuda a calmar la tos y desinflamar las vías respiratorias.
Cosmetología:
- Mascarilla para el rostro: mezcle 1 cucharada de hojas de cardo frescas trituradas con 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de miel. Aplique la máscara resultante en su cara y déjela durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayuda a hidratar y suavizar la piel del rostro.
- Tónico facial: Vierta 1 cucharada de hojas secas trituradas de cardo cardo con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 15-20 minutos, cuele y agregue 1 cucharada de agua de rosas. Aplica el tónico resultante en tu rostro después del lavado. Este tónico ayuda a refrescar e hidratar la piel y calmar las irritaciones.
- Producto para el cuidado del cabello: Vierta 2 cucharadas de hojas secas trituradas de cardo cardo con 2 tazas de agua hirviendo, deje reposar durante 30-40 minutos, cuele y agregue 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana. Use el enjuague para el cabello resultante después del champú. Esta herramienta ayuda a fortalecer el cabello y darle un brillo saludable.
- Crema para el cuerpo: mezclar 1 cucharada de hojas frescas de cardo trituradas con 1 taza de aceite de coco y 1 cucharadita de vitamina E. Aplicar la crema resultante sobre el cuerpo y masajear con movimientos circulares hasta su completa absorción. Esta crema ayuda a hidratar y suavizar la piel del cuerpo.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Sembrar cardo (cardo amarillo), Sonchus oleraceus. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
El cardo de siembra (Sonchus oleraceus) es una planta anual que se puede utilizar como alimento o cultivo medicinal.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar cardo cardo:
Cultivo:
- Sembrar cardo prefiere lugares soleados y suelos fértiles. La planta se puede cultivar tanto en el suelo como en contenedores.
- El cardo se propaga por semillas.
- Las plantas necesitan riego moderado y eliminación regular de malezas.
- La cosecha puede comenzar de 6 a 8 semanas después de la siembra.
pieza de trabajo:
- Las hojas y los tallos del cardo se pueden usar para preparar ensaladas, sopas, aperitivos y otros platos.
- Es necesario recolectar las hojas y los tallos del cardo durante el período de crecimiento activo de la planta (mayo - septiembre).
- Las hojas y tallos recolectados deben lavarse y secarse a fondo con toallas de papel.
Almacenamiento:
- Las hojas frescas y los tallos de cardo se pueden almacenar en el refrigerador en bolsas de vegetales hasta por varios días.
- Las hojas y los tallos del cardo de siembra se pueden congelar en bolsas o recipientes durante varios meses.
- El cardo seco se puede almacenar en frascos de vidrio o bolsas en un lugar fresco y seco hasta por varios meses.
Antes de comer la planta, asegúrese de verificar su calidad y frescura, ya que el cardo de cerda puede contener toxinas que causan reacciones alérgicas en algunas personas.
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Aparentemente, la flora hizo esto para evitar el sobrecalentamiento, ya que la temperatura promedio en Francia aumentó un grado centígrado durante el siglo. Las especies de crecimiento rápido (hierbas y arbustos) se movían mucho más rápido que los árboles.
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