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Eryngium de campo (eryngium simple). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Eryngium de campo (eryngium simple), Eryngium campestre. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla eringio
Familia: Apiaceae (Umbelíferas)
Origen: Europa, Asia Occidental y Central
Área: El campo eryngium crece en los climas templados de Europa y Asia, así como en el norte de África.
Composición química La planta contiene aceites esenciales, cumarinas, saponinas, flavonoides y otras sustancias biológicamente activas.
Valor económico: El eryngium común como planta medicinal se utiliza como remedio diurético, antiséptico y para el resfriado. La planta también se utiliza como condimento para platos. En cosmetología, las decocciones e infusiones de eryngium se utilizan para fortalecer el cabello y mejorar el estado de la piel.
Leyendas, mitos, simbolismo: El significado simbólico del eryngium está asociado con sus hojas y flores espinosas. Se asocia con la protección y la defensa, además de bloquear el camino de energías o personas no deseadas. En algunas culturas se utiliza como talismán contra el mal de ojo y la corrupción. En algunos países, como España, Italia y Francia, el campo eryngium se usa en la cocina para decorar y agregar un sabor original a los platos.
Eryngium de campo (eryngium simple), Eryngium campestre. Descripción, ilustraciones de la planta.
Eryngium de campo (eryngium simple), Eryngium campestre L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Nombres: fr. panicaut champetre, chardon Roland.
Planta perenne de color verde grisáceo, espinosa, con una larga raíz cilíndrica.
Tallos de 30-70 cm de altura, gruesos, frondosos, ramificados, especialmente en inflorescencia, con numerosas cabezas.
Las hojas son de cuero duro, en la base de los pecíolos, ampliamente ovado-triangulares, de 15 a 30 cm de largo; profundo dos veces tres partes, con lóbulos que descienden a lo largo del eje, con dientes puntiagudos a lo largo del borde.
Las hojas del tallo son pecioladas cortas o amplexicaulas. La inflorescencia es una umbela suelta con numerosos capítulos; dientes de cáliz lanceolados, con cúspides largas; frutos achatados-obovados, de hasta 5 mm de largo.
Crece silvestre en Europa. Las partes carnosas y tiernas de las raíces y la base de las hojas, blanqueadas con una patilla, tienen un olor agradable y se utilizan: para la alimentación en Francia.
Autor: Ipátiev A.N.
Eryngium de campo (eryngium simple), Eryngium campestre. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Tratamiento para resfriados y gripe: la tintura de raíces de eryngium se usa para mejorar la inmunidad y combatir infecciones. Para preparar la tintura, agregue 1 cucharada de raíces de eryngium trituradas a 1 taza de agua hirviendo y deje reposar durante 20 minutos. Tome tintura 1/4 taza 3 veces al día.
- Tratamiento de enfermedades gastrointestinales: la tintura de raíces de eryngium puede ayudar con la gastritis y las úlceras estomacales. Para preparar la tintura, agregue 1 cucharada de raíces de eryngium trituradas a 1 taza de agua hirviendo y deje reposar durante 20 minutos. Tome tintura 1/4 taza 3 veces al día.
- Tratamiento del dolor articular: Una decocción de raíces de eryngium puede ayudar con la artritis y el reumatismo. Para preparar una decocción, agregue 1 cucharada de raíces de eryngium trituradas a 1 vaso de agua y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Tomar una decocción de 1/4 de taza 3 veces al día.
- Tratamiento para problemas urinarios: Una tintura de raíces de eryngium puede ayudar con la cistitis y otros problemas urinarios. Para preparar la tintura, agregue 1 cucharada de raíces de eryngium trituradas a 1 taza de agua hirviendo y deje reposar durante 20 minutos. Tome tintura 1/4 taza 3 veces al día.
Cosmetología:
- Tónico Limpiador Facial: la tintura de eryngium se puede utilizar como un tónico facial de limpieza. Para preparar la tintura, agregue 1 cucharadas de raíces de eryngium trituradas a 2 taza de agua hirviendo y deje reposar durante 30 minutos. Remoja un algodón en la solución y límpiate la cara con él.
- Mascarilla facial calmante: moler las raíces del campo eryngium y mezclar con miel y avena. Aplicar en la cara y dejar actuar durante 15-20 minutos, luego enjuague con agua tibia.
- Champú fortalecedor: La decocción de raíces de eryngium se puede usar como un champú fortalecedor para el cabello. Para preparar una decocción, agregue 1 cucharadas de raíces de eryngium trituradas a 2 litro de agua y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Enjuaga tu cabello con esta decocción después de usar tu champú habitual.
- Crema de manos hidratante: triturar las raíces del eryngium y mezclar con aceite de jojoba y vitamina E. Aplicar en las manos y masajear hasta su completa absorción.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Eryngium de campo (eryngium simple), Eryngium campestre. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
El eryngium de campo, también conocido como eryngium de las llanuras, Eryngium campestre, es una planta perenne de la familia de las umbelíferas. Sus raíces, hojas y flores se utilizan en la cocina y la medicina.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar eryngium de campo:
Cultivo:
- El ciprés de campo se cultiva mejor en un lugar soleado en suelos secos.
- La planta se puede plantar desde semilla en primavera u otoño, con una distancia entre plantas de unos 30 cm.
- El campo eryngium no requiere cuidados especiales, pero debe regarse regularmente durante los períodos de sequía.
pieza de trabajo:
- Las raíces, hojas y flores del eryngium común se pueden usar para cocinar sopas, aperitivos, ensaladas y otros platos.
- Las raíces y las hojas deben lavarse a fondo y limpiarse de suciedad.
- Las flores se pueden utilizar para decorar platos.
Almacenamiento:
- Las raíces y las hojas del eryngium se usan mejor frescas, ya que pierden rápidamente sus propiedades nutricionales y su frescura.
- Si aún desea conservar las raíces y las hojas, puede congelarlas o dejarlas secar al aire.
- Las raíces y hojas secas se pueden almacenar en recipientes sellados en un lugar fresco y seco hasta por 1 año.
El campo eryngium contiene muchas vitaminas y minerales beneficiosos, como el calcio y el magnesio.
Las raíces comunes de eryngium se han utilizado en la medicina tradicional para tratar ciertas dolencias como la artritis y las infecciones del tracto urinario, pero se debe consultar a un médico antes de su uso.
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